我學會了做番茄蛋花湯作文500字
一天中午,我在家裏閒着無聊,就心血來潮,準備做一碗番茄蛋花湯。
優質的食物只需要簡單的食材,番茄蛋花湯只需要番茄、蛋、水、鹽即可,我準備好後就開始煲湯了。
我回想起外婆做湯的樣子,對,煲湯第一步是向鍋裏倒水,我先把煤氣灶的火給擰開,再把一口又沉又大的鐵鍋給抬上去,然後用一個碗來盛水,倒入鍋中,這樣水即不會一下子多太多,又不會出現鍋太重,抬不起來的情況。
在燒水的時候,我挑了一個顏色最紅,個頭最大的番茄,洗乾淨後開始切了。我先把番茄切成兩半,小心翼翼地把蒂頭挖掉,切成八塊。這時水已經沸騰了,我輕輕的把番茄放下去,生怕滾水濺起來。可沒過一會兒,我就得意忘形了,我把自己想象成一個炮兵,四點鐘方向,開炮。番茄重重地打在水裏,水濺了出來正好打到我的手,“啊!”我大喊“疼死我了!”我趕忙跑向水池用涼水衝手,感覺好多了,心想我還是不要這麼貪玩了吧,省得待會又誤傷自己。
蓋上鍋蓋,我又開始打蛋。我用力一磕,蛋殼破了個大洞,蛋黃掛到外面,搖搖欲墜,我輕輕一搖,“啪”的一聲,蛋液流了出來,跳向碗裏。我捏住筷子,放入碗裏,手來回抖動,攪拌蛋液,很快,蛋打好了。我將蛋液倒入鍋中,雞蛋液就像一個美麗的舞者,跳來跳去。一會兒跑到番茄上看世界,一會兒浮在水面上看明亮的燈,一會兒沉入水裏與同伴們捉迷藏。
最後,我向鍋裏放了一點鹽,湯就做好了。紅紅的西紅柿就像一艘小船,靜靜地躺在水面上,黃黃的雞蛋液也不再調皮,而是沉在水裏靜坐。一股酸酸甜甜的味道引得我口水直流。
通過做番茄蛋花湯,我知道了,堅持才能勝利,只要你認真的做一件事,就會有收穫,有好的結果。
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