番茄炒蛋作文800字
國慶節期間,黎明姐姐佈置了一個任務,學做一道菜並做給爸爸媽媽吃。今天已經是10月7號了,我準備開始行動。可我應該做什麼菜呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!從簡單開始嘛!
做菜首先必須先買菜,於是我便走向了菜市場。市場上的東西琳琅滿目,但我一下就找到了賣西紅柿的地方,我想這是因為西紅柿很紅,很漂亮,就像小姑娘的紅彤彤的小臉一樣,哈哈,愛美之心,人皆有之嘛。經過我的一番挑選後,挑了幾個最大最紅最好的西紅柿,高高興興地向家走去。
到家後就開始動工了。我先把買來的西紅柿放入盤子裏用清水清洗,然後再放進開水裏燙一會兒,這樣撕皮時就不會太難了。(這是媽媽教給我的方法)撕過皮後,開始切西紅柿,誰知西紅柿在菜板上滾來滾去的,好像跟我做對似的。我用左手摁住他,心想:“這下你跑不掉了吧!”可我正要下刀時,手又抖起來了,我又緊緊的摁住他,這回終於不滾了,慢慢地才把它切成了一小快一小塊的。
接下來,就是另一種食材——雞蛋了,我拿出四個雞蛋,在碗邊磕了幾下,然後順着可開的口子兩手一掰,蛋清蛋黃就下落到碗裏了,(這招也是跟媽媽學的),有些蛋皮也掉到碗裏了,費了好大勁才弄出來。然後又把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮着,放鍋、倒油、開火,油熱後就把雞蛋倒入鍋裏,拿起鏟子學着媽媽的樣子開始翻炒起來,隨着不停的翻炒,一股香氣撲鼻而來。隨後再把西紅柿倒入鍋中同雞蛋一起炒,大約兩分鐘,最後加一點鹽就出鍋啦,一道色、香、味俱全的“番茄炒蛋”做好了!
爸爸媽媽吃着我做的菜,不停地誇獎,我心裏美滋滋的。吃完飯後,又開始洗碗刷鍋收拾餐桌,足足忙碌了兩個小時。
學做了西紅柿炒雞蛋後,我深深地感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班,然後回來還要做飯,真是太不容易了。心裏暗暗發誓:今後一定要盡力做一些力所能及的事,並好好學習,回報父母的養育之恩!
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