我學會了做番茄炒蛋作文500字

今天，我剛一起牀便看見媽媽在整理冰箱裏的食材，我剛好看見圓滾滾的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，頓時就有了好主意，我的嘴角往上一翹，便向媽媽要來了兩枚雞蛋和兩個西紅柿，我要嘗試做一頓番茄炒雞蛋。

説幹就幹，我先把西紅柿切成一小塊一小塊的，然後將雞蛋敲進碗裏，再用筷子攪拌均勻，這樣一來，食材已經就位了。

接下來，我把鍋洗清洗了一下，放到灶上打開液化氣，只聽“砰”的一聲，藍色的火苗快活地舔着鍋底，不一會兒工夫，鍋裏就冒起了白煙。我在鍋中倒了一勺油，然後將攪拌好的蛋液倒進鍋裏，熱騰騰的鍋中頓時滋啦作響，冒起了許多泡泡，那一瞬間，鍋裏響起了一陣交響曲，時不時有一些油點蹦出來，我有些害怕地躲在一邊。等到聲音漸漸變小，我才回到鍋旁，鍋鏟翻炒了幾下。

接着我將切好的番茄倒進鍋裏，這一次我沒有跑開，我勇敢地站在旁邊，過了一會兒，番茄漸漸變軟了一些，我便往鍋裏放了一些鹽，又繼續翻炒了一下，番茄的汁水被我壓了出來，滲透在雞蛋裏，一股香噴噴的味道勾出了我的小饞蟲，讓我忍不住垂涎三尺，眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了，我利索地拿起了盤子，把我做好的美食盛了起來，番茄味裹着雞蛋的濃香已經瀰漫開來了，這味道把我的家人都吸引了過來，他們個個都迫不及待地品嚐了一下我新出爐的作品，他們先是一副享受的模樣，繼而紛紛豎起大拇指為我點贊，我心中一陣狂喜。

這一次下廚的經歷讓我收穫頗豐，我深深地懂得了“自己動手豐衣足食”的道理。