我的拿手菜作文300字

我的拿手菜是炒有機菜花。我喜歡吃菜花，每次吃這道菜，我都能多吃半碗米飯。所以，我就學會了做這道菜。

這道菜的工序並不複雜，食材分別是：有機菜花、食用油、肉、姜、味精、醬油。準備好之後，就可以動手做菜了。

首先要把有機菜花洗乾淨，再把它用手掰成一個一個的小菜花，放進盤子裏備用。然後要把姜切成片，肉也是一樣的。

然後開火熱鍋，倒入少許食用油，等油熱了後，先將薑片、肉片倒入鍋內翻到變色，加入醬油，放入菜花，繼續翻炒大約三分鐘。關火後，放入味精（媽媽説關火後放入味精，對身體有好處），然後就可以出鍋了。美味的有機菜花就完成了！

這就是我的拿手菜。怎麼樣，是不是很美味啊？