我最拿手的一道菜作文450字
我最拿手的一道菜是麪包水果拼盤,這是一道可以根據自己的口味,隨心所欲搭配的一道菜,下面我就給大家推薦一種我認為不錯的搭配吧。
首先,要準備蘋果、桃子、香蕉、葡萄、山楂、西瓜、沙拉醬、麪包這些食材,然後把葡萄凍在冰箱裏,再把蘋果洗乾淨,用削皮器把蘋果皮削好,切成塊;然後把山楂切成兩半,去掉核;之後再把桃子加上鹽,這樣桃毛就很容易清洗掉,可以確保吃桃子時舌頭不會被毛扎的難受,然後切成片;再把西瓜從中間切開,再分成一份一份,用勺子刮成一片片鋪在水果盤上,要鋪的均勻;然後把香蕉剝皮,切成片狀的,之後拿來麪包片,把它分成兩到三釐米左右大小的塊,最後把葡萄洗乾淨,分成一顆一顆的;再把葡萄果肉從皮裏擠出來,把這些水果擺在果盤裏,再淋上白色的沙拉醬,即是調味又增加美感,一盤美味又漂亮的水果拼盤就做好了。
其實這道菜是我“自創”的,為什麼這樣説呢?因為我是一個在一次吃沙拉時,有點想吃麪包,於是就拿了一個麪包和沙拉結合在一起“發明”了這道菜。做了幾次,經過不斷改良,終於成功了。
這就是我最拿手的一道菜,簡單而包含了我的創意,是不是很別出心裁呀?
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