我的拿手菜作文350字
今天,我準備大展身手,讓媽媽嚐嚐我親自做的拿手菜。
我先把蛤蜊刷洗乾淨,再一個一個裝進盤子裏。接着,我拿起大菜刀,飛快地把葱和姜切成薄薄的小圓片,一起裝在了盤子裏。我感覺自己瞬間化身成為了一個大廚,一切都小菜一碟。
下面是我最擅長的——下鍋炒。
“起鍋!”隨着我一聲大喊,大鐵鍋在火焰中似乎微微燒紅了,我再把油倒進去,頓時鍋底響起了“滋滋”聲,上面也冒起了青煙。就是現在!我立刻把蛤蜊放入鍋中,聽着它們在鍋裏面“噼裏啪啦”跳舞的聲音,我的身體也情不自禁地跟着擺動起來。不等我陶醉,我的手臂被戳了一下,媽媽提醒我該放葱了。最後,我將所有配菜都加進去,爆炒幾下,一盤香氣四溢的“香葱炒蛤蜊”就出鍋了。
我迫不及待地嚐了一口,只覺得這是世界上最好吃的一道菜。我看向旁邊的媽媽,等着她的大力誇獎,卻沒想到她只是搖了搖頭,笑了一下。
到底是好吃還是不好吃呀?我的內心可真像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。
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