做番茄炒蛋作文600字
我得到了買菜的經驗後,我的獨立能力也提高了不少。今天,我決定自己獨立做菜,就這樣辦了。
我先把我自己買的那圓溜溜的西紅柿洗的乾乾淨淨的,然後,再拿出切菜板,把西紅柿放在上面,我再拿起菜刀,小心翼翼地從中間切了下去,有一半大,一半小,可還是費了我好大的精力(平時看媽媽切怎麼會那麼輕鬆呢)。我拿出兩個雞蛋和一隻碗,把雞蛋磕進去。“不好。”我大聲叫到。雞蛋殼也跟着雞蛋進碗裏了,像小船一樣在上面漂盪。我用筷子把雞蛋殼撈出。我又打了第二個雞蛋,這次殼是沒進去,但蛋液卻磕到了碗外,弄得我手忙腳亂。處理完“戰場”後拿出打蛋器開始打蛋。
一切準備就緒,可以開始炒了。我先用一塊乾淨的布把鍋擦乾,然後,打開火和抽油煙機。等鍋熱後倒入油,我連忙拿起雞蛋碗。“等等,以前看媽媽做菜時,是要讓油再燒一會的”我心裏想着。油熱了,開始冒起小泡,這時,我把打好的雞蛋放進鍋裏。雞蛋慢慢地變成一個大圓餅,我用鍋鏟把雞蛋切成了一塊一塊的,我又把不太整齊的番茄倒進鍋裏,再用鍋鏟翻炒一下,加入一些調料。“我應該多煮一會吧!要是生怎麼辦?”我心裏默默地想着。聞到香味了,我連忙關掉閥門,迫不及待地揭開鍋蓋,把事先準備好的葱撒上,可以出鍋了。
我叫來了爸爸媽媽讓他們先品嚐一下,他們拿起筷子的時候,我緊張地盯着他們,希望能從他們的表情中看出什麼。爸爸首先發話:“嗯,真不錯,賣相很好,味道也是鹹淡適中。”聽到爸爸的誇獎,我高興壞了。
從我第一次做菜中,我知道了雖然過程中遇到了一些挫折,但是隻要堅持下去,不要氣餒,也許結果會是成功的。
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