媽媽的番茄炒蛋作文800字
我媽媽平日一直要耍弄鍋碗瓢盆,練就了一手好廚藝。尤其是她的番茄炒蛋,雖然那是一道再普通不過的家常菜,但是,它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃,綿綿的口感牢牢地捉住了我的心。
從小到大,我就最喜歡吃媽媽做的番茄炒蛋,隔三差五的就要吃上一頓,不然就饞蟲難耐啊!番茄炒蛋,在我看來,它兼具顏值與內涵,上得了教科書,下得了百姓桌。你看,那紅彤彤的番茄透着誘人的汁水,還有那黃盈盈的炒蛋,雙雙融合,在菜油的作用下,鐵鍋的洗禮中,鋥亮鋥亮,閃閃發光,這等“美色”怎不讓人垂涎欲滴啊!番茄炒蛋含有豐富的維生素和蛋白質,特別是番茄中含有的獨特的番茄紅素具有抗氧化力,多吃番茄,多年輕哦!
沒有精美的擺盤,沒有五花八門的調料,番茄炒蛋就是那麼讓我情有獨鍾。番茄炒蛋的做法很簡單,不過這也算媽媽的獨門祕方,輕易不透露呢!第一步,把洗淨的番茄頭上畫個十字刀口,然後放入鍋中,跟水一起煮開,稍等片刻後取出。然後番茄去皮,這個時候你會發現因為在水中煮過,去皮是輕而易舉的事情了。去皮後的番茄切成大小適中的塊狀,放在盆子裏備用。第二步,拿個碗,打幾個雞蛋,雞蛋中放入稍許的鹽和料酒,攪拌之後放入熱了油的鐵鍋中翻炒成蛋花狀。第三步,把事先切好的番茄倒入鍋中,等超出番茄醬汁後,加入雞蛋花一起翻炒,片刻就可以出鍋了。
媽媽把剛出鍋的番茄炒蛋端上飯桌,那股清香撲鼻而來,隔着香味,想起脣齒間久違的酸甜,迫不及待來一塊貌美的番茄送入口中,即刻,當香味還在鼻尖迴盪的時候,幸福的感覺已經瀰漫我全身。再來一口滑滑嫩嫩的雞蛋,包裹着濃郁的番茄汁,入口軟糯軟糯的!番茄炒蛋又酸又甜,酸而不咋舌,甜兒不發膩,開胃又下飯,老少皆宜啊!
番茄炒蛋是媽媽教給我做的第一道菜,雖然番茄炒蛋在難度係數上不佔優勢,也不能跟佛跳牆那種高級別菜種相比較,但是番茄炒蛋是一道有靈魂的菜。媽媽把愛做進了菜裏,酸酸甜甜,軟軟糯糯,那是愛的味道,家的味道。
-
我的懶蟲媽媽作文600字
快起牀啦!……我再睡會兒……這樣的對話每天都在家裏上演,只是與大多數人的情況不同,在這裏,被勒令起牀的人是母親,氣急敗壞叫人起牀的是女兒。唉,世界上怎麼會有這麼懶的人呢?我看着她慢悠悠地從牀上爬起來,半夢半醒地坐了會兒,發了會兒愣,最後...
-
臭美的媽媽作文450字
大家的媽媽是怎樣的呢?嚴格的?慈祥的?還是孩子氣的?我有一個臭美的媽媽,真是讓我頭痛啊!她有被口紅塗的紅豔豔的嘴巴,需要打理半個小時的漂亮頭髮,和每天都要看上好長時間的臉。唉!其實不化粧也很好看的。有一次我們一家去吃飯,我已經餓得不行了,媽媽還在家畫她的粧,我感到...
-
感謝您我的媽媽作文500字
媽媽,您好比是那蒼天的大樹,而我卻是一顆剛發芽的小苗,是您無私地奉獻出所有的養分,才供我茁壯成長。那一次的經歷,令我深刻地感受到了您的愛。我小時候體質很弱。記得那天是凌晨1點,我突然發燒了,還好只是低燒,也不嚴重,但媽媽您還是十分着急。您飛快地下了牀,拿了冰毛...
-
愛養花的媽媽作文800字
我的媽媽很愛養花。一有空閒時間就開始搗鼓她的花花草草。院子簡直成了她的花草的天下。葱葱郁郁的盆栽蘋果樹,開着潔白的花朵、散發着濃郁香味的橘子樹,紅豔豔的茶花,還有各色的月季花是媽媽的最愛。有大紅的,粉紅的,玫紅的,鵝黃的,紫紅的,開得像火焰般熱烈,像少女般清...