做捲餅作文600字
老媽買的那個“網紅”薄餅機,今天可算收到了。以前看一位主播把它放到雞蛋麪糊裏,拿出來放上兩分鐘,香噴噴的捲餅就好了,捲上點食材就可以吃了,既簡單又健康。這不,我們就來見識下它的“威力”。
第一步要先用温水和麪,我先到陽台上拿上一碗麪粉和兩個雞蛋。先要把雞蛋放入麪粉中,我小心翼翼地在碗邊敲雞蛋,生怕蛋液會流出來,“啪”的一聲雞蛋被我敲碎了,我急忙把蛋液倒入碗中,幸虧沒流出來,不然太浪費了,緊接着,我又放了一勺鹽和少量的油,然後攪拌,但是乾乾的,不好攪勻。媽媽告訴我,和麪是有技巧的,放水要少量多次地放,這樣和出來的面才會均勻。於是我一點點一點點地加入水,再一次次地攪拌,這可真是個技術活,從乾乾的粉團到粘稠的麪糊,真得小心翼翼,在媽媽的幫助下,面和好了。
趁着麪糊還沒醒好,我又開始準備其他食材了。打開冰箱看看有什麼菜可以用來捲餅,看到了黃瓜和香葱。於是把黃瓜和香葱用清水洗乾淨,再用刀把黃瓜切成條形狀,香葱切段備用。我又打起了培根的主意,只可惜培根我不會切,只好請媽媽幫忙,只見她熟練地操起刀,“啪啪啪”培根就切好了,又快、又準、又好,讓人不得不佩服,果然薑還是老的辣。
這時麪糊也醒好了,食材也準備好了,薄餅機也預熱好了,一切準備完畢。我學着那位主播的樣子,小心翼翼地拿着薄餅機沾了一下雞蛋麪糊,拿出來時,那麪糊還“吱吱"地叫着。我一個不小心碰了下薄餅機,好燙啊!過了兩分鐘,那薄餅散發出誘人的香氣,我立馬把餅取下來,又圓又薄,再捲上備好的培根、黃瓜和香葱。就這樣,我終於做出了美味的捲餅,咬上一口,香香的脆脆的。心裏美滋滋的,真有成就感!
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