做雞蛋餅作文400字
每次看奶奶做飯總是得心應手的,今天我忍不住想要學做雞蛋餅,我讓奶奶教我,奶奶一口答應了。
我一邊聽奶奶指教,一邊做。我先拿出一隻大碗,從冰箱裏取出一個冷冰冰的雞蛋,把雞蛋殼敲碎一點,學着奶奶平時的樣子用手一掰,讓蛋清和蛋黃流到碗裏,接着放了點白糖,用筷子攪一攪,把糖攪均勻了,再放點白麪接着攪。我看見攪出一個一個的小泡泡,就像蛋液里長出了一個個黃色的小痘痘。
我攪啊攪,攪到這些“痘痘”不見了,奶奶説:“好了,可以煎了。”我按了一下電磁爐的開關鈕,放上鍋,奶奶讓我倒上一勺油。鍋裏冒出了氣,我把碗裏的蛋液倒下去,鍋裏出現了許多小泡泡,蛋液成了固體餅了。過了一會兒,奶奶讓我把雞蛋餅翻了身,我看見雞蛋餅有點焦了,四周是棕色的,還帶了點黑,像黑向日葵。我聞到了香味,真想馬上吃啊!
奶奶把電磁爐關了,説:“可以吃了。”我把雞蛋餅盛到碗裏,大口大口地吃起來,雞蛋餅軟軟的,又香又甜,真好吃啊!
我邊吃邊想:我學會做雞蛋餅了,以後還要學折衣裳、擦皮鞋、縫釦子,幫奶奶做好多的事。想到這裏,我心裏甜滋滋的。
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