做韭菜雞蛋餅作文400字
今天是星期六,我睡了個大懶覺。剛起牀我就覺得有點餓,對媽媽説:“媽媽,我餓了”。媽媽説:“好吧!你來幫我洗韭菜,我來做雞蛋餅”。
我把韭菜放進盆裏,放了些水,開始洗韭菜。與此同時,媽媽也開始和麪粉,加雞蛋。我一干才知道,韭菜簡直太難洗了,根上全是髒,我只能一根一根洗,媽媽説:“這樣太麻煩,只要那一小把韭菜,把它們的根對齊,再用手搓兩下就行了”。我試了試,果然速度大大提升。哎!想把什麼事幹好可不容易啊!
萬事開頭難,洗完一遍後,我又換了一盆水,這次我洗得快多了,很快洗乾淨了,韭菜就變得綠油油了。媽媽把它們拿上案板,用刀切成一段段的放進和好的面裏再加以攪拌,麪粉便被綠色佔領了,再加點水就差不多了。
媽媽在鍋裏倒上油,把火打開,等油熱了以後,倒上一點面,鍋裏頓時“滋滋”一陣響,媽媽趕緊把火關小,把鍋轉來轉去,好讓裏面的麪攤開成餅狀,轉了大約1分鐘又把餅翻過來轉1分鐘左右,餅就做好了。我立馬撲了過去……
媽媽又連續做了兩個餅,我吃着和媽媽一起做的餅,覺得真香。
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