中秋佳節做月餅作文600字
“8月15月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀……”每年一到中秋節,我就情不自禁哼起這首歌兒,想起美味的月餅。今年中秋節,讓我更高興的是,我自己學會了做月餅。
中午,我們吃過午飯,興高采烈地來到了蕭報小記者團組織的“中秋月餅製作活動”教室。在水晶老師的一聲“安靜”下,我們終於按耐住了激動的心情。隨後老師打開幾袋冰皮粉,讓我們用秤稱出兩份500克,裝在兩個鐵盆裏,再稱出500克的牛奶和500克的芒果汁,分別倒入兩個鐵盆中,接下來就是力氣活啦!我們戴上手套,把盆中的“混合物”不停地用力捏,直到混合後成為沒有裂縫,不再粗糙的冰皮為止,這個環節和家裏做包子饅頭時和麪粉差不多。下一步最關鍵,成功失敗就靠這一步,我們稱出45-48克的冰皮,再次不停地揉啊揉,大約經過十分鐘,看到冰皮晶瑩剔透了就可以停止了。這時的我們,終於露出了開心的笑容,心裏滿滿的成就感。
話説樂極生悲一點沒錯,最容易出錯的環節馬上就到了,我們把冰皮壓成扁扁的一塊圓形,把邊上捏薄,讓中間厚一些,把適量的紅豆餡放入圓形中間,像平時捏包子一樣,把中間捏合攏,就在這時,因為我的圓形冰皮太小了,紅豆餡怎麼也包不住,越捏越要往外跑,把我急得一頭汗,無奈之下,我只能把它揉成一個紫色的球,讓紅豆餡和白色的冰皮混合在一起,再放入模具按壓幾下之後,把月餅輕輕推出,放入老師為我們準備的盒子裏,一個可口的奇怪的冰皮月餅才算做好了。
別看月餅小小的,它的製作過程一點不簡單,不但需要力氣,還需要智慧和耐心,做第二個的時候,我吸取了之前的教訓,總算做出來一個黃皮紅餡,外觀正常的小月餅,看到同學津津有味地吃着我親手製作的月餅,我自豪地笑了起來。真是一次受益匪淺的中秋佳節活動!
-
關於龍頭節的作文:龍頭節1200字
“二月二,龍抬頭”是一句古老的諺語。每年的春節自臘月初八就正式開始,一直到來年的二月國二龍抬頭才算真正結束。對老百姓而言,二月國二,是非常重要的節日,人們認為這天正是倉龍“登天”之日,俗稱“龍抬頭”。這天一般在驚蟄之後,大地回春,萬物復甦之時。這時農耕在即...
-
關於平安夜的作文:開心的平安夜 5範例600字
今天晚上是平安夜,今晚的小義工活動是“賣蘋果,獻愛心”。晚上6點多,我和媽媽一起來到耀達商場門口,早來的小義工們居然所有蘋果都賣完了。媽媽都有點不相信自己了,她説自己下午運了200多個蘋果過來,怎麼一下子就賣完了。管理員阿姨告訴我們,小朋友們來得早,五點半就開...
-
關於平安夜的作文:這個平安夜450字
平安夜是一個快樂的節日,不信,你看!一個個小朋友高興的拉着媽媽的手逛來逛去,情侶都高興的在街上走,還有好多人在玩遊戲,他們看上去都快樂極了!那天,我在學校就把作業做完了,回到家,我就和約好了的同學一起出去玩。這個平安夜我是在白塔度過的。白塔那裏有很多小孩子,他...
-
關於龍頭節的作文:二月二龍抬頭600字大綱
又是一年二月二,李村要舞龍燈。二月二,是中國民間所説的“龍抬頭”的日子。奶奶對我説:“天上主管風雨的龍在睡了一個大覺後,會在這一天醒來,人們會在這一天以舞龍的方式來祈求今年風調雨順。要是能拔下龍鬚擺在家裏,那福氣可就大嘍!”中午吃完飯,學校崑曲社團的胡老師...