麻辣豆腐作文500字
早晨,爸爸神神祕祕地對我説:“今天晚上我給你做個好吃的。“什麼好吃的?”我滿懷期待地想了一天,好不容易等到了晚上。
我看到爸爸買來了辣椒、豆腐等食材,他説要做一道美味的麻辣豆腐。麻辣豆腐的做法看上去是十分簡單的,其實卻很複雜。爸爸把豆腐切成塊,讓它們跳入熱氣騰騰的水中熱熱身,再把它們撈出來備用。接着他把牛肉切成極小的塊,用植物油把肉炒酥。然後,向鍋裏倒入適當的油,將油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和薑片等。炸出香味了,放入豆腐塊,加上適量的澱粉,翻炒幾下,再加入適量的鹽、黃豆醬、豆瓣醬,再點一點白酒,最後用小火慢慢燒兩分鐘,在起鍋的時候加入少許的味精,這道色味俱全的麻辣豆腐就大功告成了!
不一會兒香氣撲鼻的麻辣豆腐出鍋了,顏色五彩繽紛,豆腐丁站在盤中,它們穿上了鮮紅的麻辣醬做成了衣服,看上去火紅火紅的,就像一團熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜着一些外酥裏嫩的牛肉沫,綠色的葱花散落在盤中,就如同一片片綠葉。沾着辣椒的豆腐丁成了一朵盛開的紅花,在綠葉中的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發出一陣陣誘人的香味,令人垂涎三尺!
爸爸笑眯眯地把麻辣豆腐端到我的面前説:“嚐嚐好不好吃,香不香?”我嚐了一口,哇,真的太好吃了!麻辣豆腐不僅看起來好看,吃起來更是麻辣鮮香,吃一口還想吃第二口!
怎麼樣?聽了我的介紹,你們是不是愛上了麻辣豆腐?不説啦,我要去品嚐美味的麻辣豆腐啦!
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