學做青椒土豆絲作文600字
“嘩啦啦”,是什麼聲音呢?原來我在做青椒土豆絲呢!
我彎下腰,從方便袋裏掏出一個表面凹凸不平、土黃的像一個迷你火星的土豆和一個青綠的青椒。隨着“嗤”的一聲,水龍頭被打開了。我拿起土豆,輕輕摩擦着土豆的表面。洗好土豆,我又踮着腳尖兒取下掛鈎上的削皮刀,“呲呲”幾聲,就把皮削好了。我往旁邊一看,只見一個乾乾淨淨的青椒放在水池邊。咦,是誰把青椒洗乾淨的呢?
開始切土豆啦。我先把土豆切成片,只聽“啪”的一聲,一個土豆片切好了。這時,我突然聽媽媽大喊:“別在土豆絲里加點‘肉絲’,不然,那可就不好吃了!”
“知道了!”我一邊答應一邊想:哼,想看我的笑話,沒門兒。我一手拿着菜刀,一手按緊土豆,用力往下切,“啪”,又一個土豆片切好了……有的厚,有的薄。我又把土豆片切成絲,最後在媽媽的幫助下,我切好了青椒絲和蘿蔔絲。
開始炒菜了。我擰開點火開關,“噗哧”一聲,火瞬間被點燃啦,像一條火龍一下子躥出來,嚇得我連連後退。等鍋完全乾了之後,我把油倒入鍋中,這時一陣噼裏啪啦的鞭炮聲嚇壞了我,只見鍋面上的油花圍成一個圈,在開聯歡舞會呢。我拿起盆,把土豆倒入鍋中,“啊!”我叫起來,媽媽問:“怎麼啦?”我説:“沒什麼事兒,就是怕被燙到了。”“沒事的,別自己嚇自己。”媽媽説。
開始翻炒了。可是我怎麼也翻不過來,“哎,翻炒可真難啊!”媽媽幫了我一下。等土豆有點發黃,要放入青椒絲和蘿蔔絲,我想讓媽媽幫我放,經過媽媽的一再拒絕,無奈的我只好硬着頭皮把青椒和蘿蔔放入鍋內。剛放入鍋裏,我馬上變成了“縮頭烏龜”,生怕被燙到。我翻炒着,不一會兒,一盆熱氣騰騰的青椒土豆絲就完成了。
我迫不及待地拿起筷子嚐了一口;“哇,真好吃啊!又酸、又辣。”
今天,我學會做青椒土豆絲啦。
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