製作月餅作文600字
星期六下午,我們跟隨王大將去製作月餅,當然也離不開吃了!
我們走進店裏後,貨架上到處擺放着許多月餅,估計一時半會兒是數不過來的!它們有的比臉還大,有個比拳頭還小!真是大小不一,精緻無比呀。
我們又走進了另一個屋子裏,裏面有一個大大的、長長的桌子,上面鋪着一張張防油紙。這就是我們要做月餅的場所。
開始做了。我們先把棗泥搓成一個球兒,哦!對了,要先洗手呀!然後,把一個白色的麪糰兒也搓成一個球兒,在手中拍打成一個比手掌小的小圓餅,再把搓好的棗泥放在上面。一個手指把棗泥按下去,一個手指把餅提上來,一圈一圈轉着捏,一直到封住口為好。做好後再搓成一個小球。
我看了看別人,有的人做的很圓,但有的人呢?那個棗泥都跑出來了!哈哈,真好笑。
兩位張師傅又拿來了兩個模具,把它放在搓好的球上。用一個手往下按,另一指手向上一提。看呀!一個可愛的月餅出來了!可有的同學的月餅被按扁了!太可憐了!
做好了!往手上一看,呀!都是油呀!快洗手吧!
張師傅把月餅放在了烤爐裏,上面是230度,下面是180度。烤了15分鐘後,給它們上色,再烤10分鐘後抹雞蛋,抹完一遍再抹一遍,然後再烤5、6分鐘。我們一直等,雖然才5、6分鐘,但覺得好慢呀!
烤好了!有點燙,晾了一會兒,可以吃了。我們都捨不得吃,讓師傅裝在了袋子裏,與家人一起分享我們的快樂。
在回去的路上,我小心翼翼地捧着它。回來後,我拿出了一個小叉子,輕輕地挖下一塊兒,放在嘴裏,啊!這就是人間美味呀!
不僅嘴裏甜,心裏也甜呀!
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