我學會了炒西蘭花作文450字
今天天氣晴朗,萬里無雲,風中略微帶些草木的清香,在這個美好的天氣中,我做了我人生中第一盤菜——清炒西蘭花。
我挑選了一個又大又綠的西蘭花,用水清洗乾淨,又小心翼翼的把不能吃的葉子往下摁了下來,然後我要按照“大廚師”老爸説的,切到快杆子的根部時往邊上一掰就好了。一開始,我十分奇怪,問:“為什麼不一下子切到底呢?”“因為一切到底會使上面的花朵掉下來很多的。”老爸極有耐心的告訴了我,又説了我前面切的幾個哪裏不是很好。
終於到了最關鍵的時刻了!我顫巍巍地開了火,等鍋熱了以後,我在鍋裏小心地放了一些油,然後,放上一些小辣椒和剛剛切好的西蘭花,“唰”我心裏那個痛快!我又用鍋鏟翻了幾遍,放了半勺鹽,媽媽説不夠哦,可能還需要一點點,於是我又加了點鹽,翻炒了一會兒,爸爸説加點味精就可以起鍋了,這樣便大功告成啦。
迫不及待把西蘭花夾起來一嘗,哇,真燙呀!我吹了幾下,又嘗,“Good!真好吃呀!”我興奮地把西蘭花裝起來,給爸爸一嘗。爸爸滿臉享受,好不容易才説出兩個字“好吃”,我聽後,自豪地笑了。
哇哦,第一次做菜的感覺真好啊!
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