我學會了西紅柿炒蛋400字作文
今天的語文作業是寫作文《我學會了西紅柿炒蛋》,我上網查到了做這道菜的視頻,認真的看起來。視頻主要講:材料:西紅柿、雞蛋、油和鹽,也可以少放點葱花。初學者應該注意:不要把碎蛋殼殘留在蛋液中。開火後,等鍋裏的水燒乾了才能放油,油熱了才能倒蛋液。這道菜無需加味精,因為炒雞蛋本身就會產生穀氨酸鈉,它的成分和味覺相同。
看完視頻,我已經很有把握做好這道菜了。我向媽媽提議晚上我做西紅柿炒蛋給大家吃,媽媽欣然同意。
我把西紅柿和雞蛋洗乾淨,把西紅柿切成小塊,把雞蛋打在一個碗裏,用筷子攪拌好。然後把適量的油倒進燒熱的鍋裏。過了一分鐘,油鍋有點冒煙了,我趕快把蛋液倒進鍋裏。“譁”的一聲,鍋裏的蛋液像一朵向日葵,迅速的膨脹開來。一股濃烈的香味撲鼻而來,我趕快打開抽油煙機。一分鐘後,我把蛋餅翻面,這時蛋餅已經是金燦燦的了。我用鍋鏟把它切碎,再把西紅柿塊倒進去,加了半勺鹽,翻炒了五分鐘就出鍋裝碟了。
晚飯時,爸爸媽媽對這道西紅柿炒蛋讚不絕口。我想:以後我要多幫他們做菜。
三年級:秉成
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