我學會了煮雞蛋牛肉麪作文500字
星期天上午,我看了電視裏的一檔美食節目。美食達人輕輕鬆鬆地做出了一碗色香味俱全的面。看着誘人的麪條,我的肚子也咕咕叫了,於是決定也要學習煮麪,煮一碗美味的面犒勞一下自己。
我找到媽媽,告訴她我的想法。媽媽欣然答應,開始着手準備一些食材:一把面、葱、兩個雞蛋和一些熟牛肉。媽媽説:“你先看我做一遍,等一下你照着做就行了。”我點了點頭。首先,媽媽往鍋裏倒了一些油,然後打入一個雞蛋。煎了一會兒後翻一個面,荷包蛋就做好了,真像一個可愛的小太陽。接着媽媽在鍋裏倒入半鍋自來水,放在煤氣灶上燒。過了一會兒,水裏出現了很多小泡泡,真像一顆顆珍珠,接着,水便開始翻滾。媽媽説面一定要等水開了再放麪條進去。麪條放入鍋裏沒一會兒,媽媽用筷子攪了一下,我發現本來硬梆梆的麪條變軟了。稍微再煮一會兒,媽媽夾了一根放進嘴裏試吃了一下,説稍微偏生一點,這樣就可以了。媽媽把麪條夾到碗中,倒入一些醬油和麻油攪拌一下。再把煎好的荷包蛋以及熟牛肉片放在面上,再在上面撒上一些葱花。一碗牛肉麪就做好了,哇,紅的、白的、綠的、黃的,色彩太好看了。我也試着照媽媽的步驟開始做了起來,可是在打蛋的時候,我就不行了,媽媽連忙又來教我:把蛋先在碗口磕出一道小縫,再用手輕輕一掰那道縫,蛋黃和蛋白就流出來了。我跟着學了一下,終於成功了。在媽媽的耐心指導下,我也煮出了一碗香噴噴的雞蛋牛肉麪面。
一次煮麪的經歷讓我明白了,凡事都不容易,但是隻要有堅持不謝的精神,做什麼事情都會成功的。
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