包餛飩的作文600字
我想吃餛飩了,雖然外面下起了淅淅瀝瀝的小雨,但媽媽見我非常想吃,還是和我一起去了菜市場買了包餛飩的食材——豬肉、韭菜和餛飩皮。
回到家,我們迫不及待地忙了起來。媽媽讓我先把韭菜的黃葉和裏面的雜草清理掉,清理韭菜可是個考驗耐心的細活兒,我彎着腰理呀理,理了好久,背彎得都有些痠痛了,我現在才體會到媽媽做家務的辛苦。媽媽看到我這麼認真,在一旁直誇我是個好孩子。
韭菜終於清理好了,媽媽洗好之後,放在砧板上用菜刀切成細細的韭菜末。我把韭菜末放在大碗裏面待用,媽媽開始切肉了,媽媽先把肉切成條,再切成塊,然後讓我把它剁成碎末,這可考驗我手臂的勁兒了,我費了好大的勁兒,才把肉剁成了碎末,我都筋疲力盡了。媽媽把肉末放在大碗裏,在韭菜末碎肉裏面放上鹽,攪拌均勻,餛飩
餡終於大功告成。
媽媽拿來了一碗清水,這是包餛飩的時候用來粘餛飩皮的,這樣包好的餛飩煮後才不會鬆開而露餡。起初我包的很不好看,和媽媽的“作品”相比,差距好大呀。在媽媽耐心指導下,我越包越好了。看着自己包的一排排餛飩,心裏真高興啊!
這個時候,媽媽煮開了一鍋水,我把包好的餛飩倒進鍋裏,它們一下子沉入水底,媽媽用勺子推了推,很快,餛飩全部浮出水面,在沸水裏歡快地打滾兒。我看着口水都流出來了。
餛飩煮好了,媽媽給我盛了一大碗,説:“來吧,享受一下自己的勞動成果!”吃着自己包的又香又嫩的餛飩,心裏美滋滋的。
這是我吃過最美味的餛飩了!
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