第一次包餛飩作文400字
今天中午,媽媽買了餛飩皮,説要包餛飩給我們吃。看着那圓圓的餛飩皮,我彷彿已經看到了那碗香噴噴的餛飩正在向我招手。我已經迫不及待地想吃餛飩了,催促媽媽快點教我包餛飩。
媽媽説:“包餛飩和包餃子一樣簡單,只要把肉餡放進餛飩皮裏,再折一下然後捏緊,一個餛飩就包好啦!”媽媽先把事先調好的肉餡拿了出來,用筷子弄了一點點肉餡按在餛飩皮上,最後再橫豎一折並用拇指用力捏緊,一個完美的餛飩就誕生了。
媽媽包得又快又好,我忍不住也想試一試,然而事與願違,我包出來的餛飩卻一個個都“散了架”,我説:“根本就折不緊啊,這是怎麼回事呢?”媽媽説:“那是因為你沒掌握技巧。如果你在包餃子或包餛飩時候不能把皮捏緊的話,就會散架,這時你只要在餛飩皮的一圈沾一點水再捏就可以了。”聽了媽媽的講解,我迅速掌握了竅門,包出了一個又一個合格的餛飩,越包越順手。
看着自己包的餛飩,我心裏美滋滋的。吃着那鮮美的餛飩,我胃口大開,吃了一碗又一碗,連湯都是那麼的純香,喝得一乾二淨,直到吃得肚子圓鼓鼓的,我才戀戀不捨地放下了碗筷。
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