我的拿手好戲做壽司作文500字
隨着年齡的增長,我的拿手絕活越來越多,例如:畫畫、寫字、做模型等,其中我最引以為傲的就是做壽司了。
之前總是看着媽媽做壽司,我只負責吃。有一天,我坐不住了,也學起做壽司來,經過我的不懈努力,我把做壽司練成了一個拿手絕活。
一次,家裏來了客人,我可是大顯身手了呢。我把蒸好的米飯全部倒進一個盆裏,加上鹽、味精、番茄醬等調料攪拌均勻,然後把黃瓜和火腿還有胡蘿蔔切成條,一切食材準備就緒,開始捲起來!
我拿出了清洗乾淨的竹簾,竹簾上放上做壽司的海苔,把米飯均勻地鋪在海苔上,再把切好的黃瓜、火腿腸、胡蘿蔔一一擺了上去,然後開始卷,我先用竹簾把海苔和包裹的食材捲了一圈,然後用力抓緊,以此類推捲到三四圈時就差不多了,最後我又用力按了幾下,這樣一個壽司就卷好啦!接着我又捲了幾個,就開始切了。我左手按住壽司,右手握住刀,把壽司卷切一寸寬均勻的幾等份,切好後整齊地裝盤,青綠色的黃瓜和橘紅色的胡蘿蔔點綴在壽司卷的中間,賞心悦目,一盤又好看又美味的壽司就做好了。我把壽司端上餐桌,微笑着説:“叔叔阿姨,快來嚐嚐我做的壽司吧!”客人們品嚐後,紛紛豎起大拇指,都不太相信是我做的,我的心裏美滋滋的。
從此以後,我做的壽司成了家庭聚餐時必不可少的一道小食,通過不斷努力,我做壽司的手法越來越嫻熟了。我相信:只要勤勞愛動手,我還會做更多的拿手菜,我的廚藝會越來越精湛!
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