我的拿手好戲蛋炒飯作文600字六年級
爐火升起,油滴點點,雞蛋與米飯在鍋中滾動,散出陣陣香氣……這就是我的拿手好戲——蛋炒飯。
自從我品嚐了堂姐做的蛋炒飯後,一有機會就自己嘗試做蛋炒飯。開始,做出來的蛋總是燒糊,有時還會被醬油浸得發黑。我有時會想放棄,但一想到那鹹香的味道,濃濃的香氣,我又堅持了下來,終於找到了適合自己的方法,蛋炒飯也越做越好吃。
這次,我請來了堂姐品嚐我的蛋炒飯。只見,我熟練地完成一系列操作,縷縷清煙升起,嫩黃色的雞蛋帶着清香出爐了。接下來,我將雞蛋和涼飯一起放入鍋中,在大火的烘烤和鍋鏟的翻炒下,雞蛋被剁成了碎末,四散於軟而富有顆粒感的米飯中。
到了最關鍵的一步。我將一點點醬油倒入瓶蓋中,小心翼翼地往炒飯上淋去。醬油如春天的細雨,輕輕地灑入每一粒米,每一片蛋中。我又淋了兩次醬油,蛋炒飯如同穿上了一層金色的新衣,似乎還閃着光芒。我還別出心裁地灑了小半勺醋,醋的微酸會讓炒飯的口感更好,也會將肚子裏的饞蟲釣出來。終於,在一片濃郁的香氣中,兩碗熱氣騰騰的蛋炒飯被我端上了餐桌。
我擦了一把汗,仔細地端詳着自己的勞動成果。乳白的瓷碗中,金黃的蛋炒飯顯得更外耀眼。淡黃的米粒上飄着熱氣,看起來十分誘人;金燦燦的蛋碎如黃色的桂花,香氣撲鼻,四散於顆粒飽滿的米飯中,又像是金黃的果實,點綴於一片香花中。舀起一勺,放入口中,當舌尖碰到蛋炒飯,一種獨特的鹹香味瞬間讓味蕾快樂得跳起舞,吞入喉管,脣齒間餘香久久不散。我不禁想起了以前嘗過的別的味道:鹹得無法下嚥的,又鹹又苦的,沒什麼味道的……這些都是我失敗的蛋炒飯的味道,但它們卻讓我意識到了蛋炒飯的不足之處,從而讓我去改善。我抬起頭,正對上堂姐的眼,她豎起了大拇指,我們會心一笑。
每一個拿手好戲背後,應該都會有失敗。但只要不放棄,不斷地努力練習,改善不足之處,就能練出屬於你的拿手好戲,你説對嗎?
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