我的拿手好戲蛋炒飯作文450字六年級

每個人都有自己擅長的本領、最拿手的好戲，而我的拿手好戲是——蛋炒飯。

今天早上，我對媽媽説：“媽媽，今天早飯我來做吧！”媽媽半信半疑地説：“你會嗎？”我昂首挺胸，自信滿滿地説：“當然會了，而且做的比大廚做的還好吃。”媽媽看着我説：“切，我看你能不能做好，我出去一趟，給我留一碗。”媽媽説完就出門了。然後就是我展現廚藝的時候了。

我從冰箱裏拿出來兩個雞蛋，打進碗裏打散，然後起鍋燒油，油開，放入打散的雞蛋，雞蛋在鍋中“滋啦滋啦”地聲音像一首交響樂。翻炒雞蛋，雞蛋炒熟，再放入燜好的米飯和雞蛋一起炒勻，然後放入提前切成小塊的火腿腸，這時香氣已經開始散發出來，真是香味撲鼻呀！最後放鹽、醬油上色，小火翻炒一會兒後，一盤味道鮮美的蛋炒飯就新鮮出爐了。

我嚐了一口，真是人間美味。回想當時我為了練蛋炒飯，把姥姥家一袋雞蛋都用完了，連續吃了十幾天蛋炒飯才練好。

不知不覺一盤蛋炒飯吃沒了，沒給媽媽留？還要再做一份。可是炒蛋時我因為想歇一會兒，蛋糊了。做出來蛋炒飯是黑乎乎的，雞蛋液還粘鍋了，費了好大力氣才清理好。

這時，門開了，媽媽回來了，她一看桌子上黑乎乎的蛋炒飯哈哈大笑，又説：“這就是比大廚做得還好的蛋炒飯？”“我……我明明……”我看了看吃光盤的蛋炒飯，欲言又止。

這就是我的拿手好戲——蛋炒飯。