酸菜魚作文800字
一天早上,媽媽在出門買菜之前,隨口問我中午想吃什麼菜?我就突然想起上次吃酸菜魚的情景特別好,便提議媽媽再做一次酸菜魚吃。媽媽正發愁中午不知吃什麼哩,聽我這麼一説,便很痛快地答應了。
媽媽很快從市場買回了做酸菜魚的各種材料:魚、酸菜、辣椒等。開始做了。只見媽媽小心翼翼地把魚切成魚片,把酸菜和調料都弄好。隨着媽媽一陣炒、煮的忙碌,不一會兒功夫,廚房裏便飄起了陣陣酸菜魚的清香。聞到酸菜魚的香味,我的肚子開始條件反射般地發出“咕嚕咕嚕”的聲響,口水也一個勁地湧上舌尖。我迫不及待地衝進廚房,急切地詢問媽媽什麼時候可以做好?
媽媽早猜到了我的心思,微微地笑了笑,猛一下掀開鍋蓋高聲説道:“吃酸菜魚嘍!”隨着熱氣散去,一鍋熱氣騰騰的酸菜魚呈現在我眼前:紅紅的辣椒、淺黃色的酸菜,還有白色的魚片,錯落有序地組合成一鍋吊人胃口的美食。
媽媽剛把酸菜魚端上桌,我就迫不及待地拿起筷子夾了一塊魚肉,輕輕一吹便送入嘴中先吃為快起來。哇!好鮮美的魚肉呀!入口即化,沁人心脾。緊接着,我又夾起一塊酸菜品嚐,酸中帶點微辣的感覺頓時溢滿口腔,用一個字來形容:爽!用兩個字來形容則是:真爽!
我又拿起湯勺舀了一口湯輕輕送入口中,魚、酸菜、辣椒各種味道交織一起的清爽美味,更令我胃口大開。我一邊吃,一邊感歎媽媽的廚藝高超,竟能如此把我心心念唸的酸菜魚的味道全都做了出來。我越吃越想吃,連熱也顧不上了,直把魚肉、酸菜一個勁地往嘴裏送。
正當我吃得津津有味時,突然發現媽媽吃得也很盡興,一不小心,竟把一截辣椒也送進了嘴裏,被辣得“唏溜唏溜”的,像是被燙着一樣。我就笑媽媽説:“媽媽把辣椒也當成魚肉給吃啦!”一句話引得大家一陣鬨笑,而媽媽哪顧得了這些?,早被辣得臉紅鼻紅的,跑到一邊喝水減辣去了。
那天的酸菜魚真是太好吃了!我形象地把媽媽做的酸菜魚稱之為“暖心酸菜魚”,暖的不僅是胃口,還有一家人在一起時的那份和諧歡快的氛圍。
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