美味的番茄魚湯作文450字
我生活在“上有天堂,下有蘇杭”的魚米之鄉——蘇州。這裏不僅風景秀麗、人傑地靈,也是美食的天堂。在我們這裏大到飯店,小道家家户户都會做出與眾不同的美食來。就説我的奶奶,她就能做出一道美味的番茄魚湯。
聽奶奶介紹其做法很簡單。首先拿出兩個新鮮的番茄切成片,然後再用黑魚背上的肉削成像紙那樣薄的魚片。魚片要看上去透明發亮,這可是需要強大的刀功哦!開始做了,先把水煮開,再倒入番茄,等到番茄油都冒了出來的時候,馬上倒入生魚片。説來也奇怪,生魚片瞬間變成了乳白色,這時一股魚香味瀰漫開來。
不一會兒,上桌了。真讓人大飽眼福啊!金黃的油、鮮紅的番茄,乳白色的魚片錯落有致地鑲嵌在中間,上面再撒上點葱花,看一眼就會被它所吸引。開吃了,這時我就會迫不及待地拿起筷子,夾了塊魚片就往嘴裏送,魚肉滑嫩鮮美,還有一些彈性,中間伴着酸溜溜的味道,真讓人回味無窮。品嚐完魚片之後,輕輕拿個勺子,喝上一口湯,酸味、香味、鮮味直竄到你的胃裏,讓人神清氣爽。
聽了我的介紹,你是不是已經口水直流千尺了呀?那就趕快到我家來做客吧!
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