我學會了雞蛋炒飯作文600字
“世上無難事,只怕有心人。”人生之路坎坎坷坷,難免有許多的第一次。但只要我們堅持不懈就會成功。
在五一期間,我下定決心要學會雞蛋炒飯。
我先拿四個雞蛋打在碗裏,接着就是攪拌。我拿起筷子就胡攪一通。我看看前,看看後,注意力一點兒也不在碗中。當我低頭一看,碗裏的蛋液已經所剩無幾,灶台上、地上、衣服上到處都是蛋液,我心想:完了,這次死定了。我不知所措,趕忙拿抹布到處亂擦,媽媽剛好過來拿東西,看見我慌慌張張的樣子便好奇看了看。看到到處都是蛋液,一片狼藉無奈地搖了搖頭,跟我一起收拾。過了會拿來四個雞蛋,教我打蛋的正確方法,通過這件事我明白了做事不能三心二意,要全心全意。
接着我快速切好火腿腸放一旁備用,接下來就是炒飯環節,對於我這個“炒飯小白”來説,可謂是雪上加霜。
我先將燃氣灶打開,沒等鍋燒熱,就迫不及待地加入食用油,結果食物油如同一個調皮的孩子往上直蹦。並且噼裏啪啦地響個不停,有一些還蹦到我身上了。見此情景我連滾帶爬地跑出了廚房,媽媽問:“怎麼了?”我説:“你趕快去看看就知道了!”媽媽看見油正在鍋裏跳舞,急忙拿起鍋蓋一蓋,油終於不再亂跳了。媽媽告訴我,需要等到鍋裏的水珠燒乾了才能倒油,不然就會發生剛才那樣的事。後面的步驟是先把蛋液倒入鍋中定型,然後用鍋鏟弄成一小塊一小塊,再倒入切好的火腿腸,直至炒熟,接着加入米飯,加一小勺鹽、一點醬油、一點麻辣鮮,炒至醬油均勻地與米飯相容,最後停火,這樣就可以裝到碗裏。一碗香噴噴的雞蛋炒飯就做好啦!
我費了九牛二虎之力,終於學會了雞蛋炒飯。媽媽品嚐着我炒的雞蛋炒飯,説着碗飯裏多了一種味道,就是幸福!
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