我喜歡的風味小吃作文600字
民以食為天,各個地方都有各地的特色小吃:重慶的火鍋、揚州的炒飯、雲南的過橋米線……這些都算不了什麼,要説我最喜歡的風味小吃,那要數長沙的臭豆腐啦!
來自五湖四海的人去了長沙,一定會品嚐過當地有名的臭豆腐。臭豆腐,就一個“臭”字,不知能勾起多少人的食慾啊!因為一次偶然的巧合,使我也不由自主的愛上了臭豆腐。
晚上,做完了家庭作業,肚子餓得咕咕叫,哥哥好像猜中了我的心思似的,拉着我向廣場走去。廣場臨街的地方有許多“山寨版”各地的風味小吃攤,哥哥帶着我穿過人羣,站到了一位中年大叔的攤位前。抬頭一看,手推車上端端正正寫着五個大字:長沙臭豆腐。呵呵!臭豆腐,有什麼好吃的,臭哄哄的。我想拔腿就跑,卻被哥哥拽住了衣角。
“小樣兒,你懂個什麼!這臭豆腐可是遠近聞名的小吃呢,聞起來臭,吃起來可香着哩!”我怔住了,哥哥一副容不得置疑的樣子,“老闆,來兩份臭豆腐!”
只見賣臭豆腐的大叔熟練的撒調料、醬汁、葱花,把炸好的豆腐一塊一塊放進去。耳濡目染,我在旁邊都看傻眼了,那焦黃的豆腐,那溢香的醬汁……我的口水早已禁不住流了出來,喉結開始聳動。
好不容易等到大叔一聲“好哩!”我迫不及待地把一塊豆腐送入口中,嗯,好香!我突然覺得臭豆腐不光吃起來香,聞起來也香。我三口並作兩口就吃完本該屬於我的一份,才回過神顧着欣賞品味,那棕褐色的醬汁,香氣撲鼻的味道,獨特的造型,一層一層摞起來,合在一起真是絕頂的美味了。
我眼巴巴的看着哥哥正在吃剩下的臭豆腐,哥哥知道我還沒有盡興,又給我點了一份。哥哥大概等我等得不耐煩了,起身轉了個圈,等轉過身回來,我已經不顧形象地在那兒刮盆涮碗了。
此味只應天上有,人間難得幾回嘗。哥哥説:“山寨版的臭豆腐就是這般美味,要是真到了長沙,還不知道臭豆腐會把你香成什麼樣子呢!”
長沙臭豆腐,我喜歡的風味小吃,色香味俱全,想必你也喜歡上了它。
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