風味小吃——小籠包子600字作文
俗話説“民以食為天”,無錫是個“魚米之鄉”,風味小吃更是數不勝數:讓人回味的醬排骨,味道鮮美的鴨血粉絲湯,讓人垂涎三尺的小籠包……其中,我最喜歡的就是小籠包子了。
小籠包子又稱小籠饅頭,整體看上去是個圓形的,上面小小的,像是一個生氣的小姑娘撅着的嘴,又像是火山爆發口。小籠包子剛出鍋時,頭頂猶如一朵盛開的花,噴發出陣陣香味。遠看,小籠包子又似一個沉重的包裹,給人一種想拆開來看看的慾望。打開“花朵”一看,啊!紅紅的汁兒流了出來,香味立即飄散開來。紅色的肉糜,白色的皮,再加上藍色的盤子,真是讓人陶醉在其中了。
這麼可愛漂亮的小籠包子是怎麼做的呢?下面,就讓我把小籠包子的做法一一道來吧。先準備一個大籠子、蒸鍋、一些麪粉和肉糜,準備好這些,就萬事具備,只欠東風了!先要把麪粉和成麪皮,再把肉糜放在麪皮裏,不要忘了把麪皮的頭頂做成一個花骨朵兒的髮型哦。接着把做好的小籠包放在蒸籠裏。休息片刻,熱騰騰、香噴噴的小籠包就出爐了!
終於可以品嚐小籠包了!我在小籠包上咬了一個小洞,吹了吹,一吸,湯都出來了,湯汁特別鮮,不過要小心湯汁燙到舌頭哦。再把皮和肉放進嘴裏,薄薄的皮上粘着一股肉的鮮味,我最喜歡了。小籠包的皮十分順滑,“滋溜”一下,就滑進肚子裏了。吃完一個,讓人忍不住想吃第二個、第三個……
聽了我的介紹,你是不是已經口水直流三千尺了呢?心動不如行動,趕緊去嚐嚐吧。
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