做包子作文450字
每次提到外公做的肉包子,我就口水直流。今天,我又纏着外公做肉包,順便我也可以偷師,嘻嘻。
只見外公先把麪粉倒入臉盆,用温水把酵母攪拌均勻,再加入到麪粉中,並按情況加水,然後把整個麪糰從臉盆拿出,撒上點乾麪粉,在桌上一直揉啊按啊……我等啊,等啊,什麼時候才能包包子呢?我驚奇地發現,麪糰娃娃一直在長胖,我趕緊喊:“外公外婆麪糰已經發酵了,可以做包子了。”“還沒,還會更胖!”外婆笑着説道。那還要多久啊!我覺得時間就像蝸牛一樣慢,我看着胖娃娃越長越胖,不斷地催外公快動手。
“可以開始包了!”外公一聲令下,我們便都準備幫忙。我發現發酵後的麪糰內部有密密麻麻的小孔,外公一邊揉麪,一邊解釋:“要把氣孔裏的空氣都排出,這樣才可以包包子。”外婆為我們分好工,外公負責把麪糰揪成一個個的小劑子,媽媽擀皮子,我來加餡,外婆負責來包。“包子流水線”開工了,我們四個人配合默契,不一會兒,一個個小巧玲瓏的包子就出現在了桌子上。“快蒸,快蒸,我餓了!”我叫嚷着:“小饞貓再等等。”外婆一邊説一邊倒上熱水,包子上蒸籠了!外公看好時間説:“11分鐘後包子出鍋。”
香氣越來越濃,我的口水也越來越多,哎,看來好東西總是“千呼萬喚始出來”的。吃包子嘍,我一手拿着碗,一手拿着筷子,還不忘倒了點醋,輕輕咬一口,肉汁就唰地流了出來,“好燙,好燙!太好吃了,太好吃了!”雖然很燙,我還是一個接一個地吃着。
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