家鄉味道作文450字
因為家鄉靠海。年年都有數不盡的海鮮,最讓我回味良久的就是蟹了。每到蟹季到來,全島都飄着那蟹味兒了。
“蟹啊,是一個老翁發現的。那時,蟹生活在水稻田裏,種田時,老翁次次被蟹扎到腳,一生氣,把整個稻田燒了。頓時,一陣濃香撲鼻而來,那便是蒸蟹的味道。從此,水蒸蟹就傳了開來……”不知這是真是假,每次外婆給我蒸蟹時都會講這個故事,聽多了,也就牢記於心了。就這樣,外婆一邊給我講着故事,一邊關注着蒸蟹的情況。突然,一陣淡淡的焦味撲鼻而來,我興奮得直流口水,因為這香氣預示着——蟹熟了!在家鄉吃蟹,與別處不同,肉都是絲帶絲的。後來聽外婆説了才知道,只有新鮮的蟹才有這樣的口感。也許這也是我喜愛家鄉的原因之一吧。但每次蒸完蟹之後,我餓得慌,一餐就能吃三四隻。可外婆捨不得全讓我吃完,總要留下幾隻,説是要做熟醉蟹,好讓“我們帶回杭州去吃,品品家“鄉的味道。
每次吃到故鄉的蟹時,都有一種説不出的親熱感。現在家鄉發展地很快,岸邊的石頭房子變成了高樓,“山間小路也變成了盤山公路,那唯一不變的,就是那家鄉的味道。
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