我和媽媽做包子作文500字
今天是週末,沒有網課。媽媽説,我們做包子吧。“啊,又要做包子啦!”我一蹦三尺高!
媽媽拿出電子秤,稱了500克麪粉、3克酵母粉,又準備了250克温水,然後拿一個大碗裝上面粉和酵母,倒進温水,開始揉麪。只見媽媽一會兒輕輕地揉,一會兒用力地捏,沒多長時間就揉成了一個光滑的麪糰。媽媽在碗上蓋一個鍋蓋,十分鐘後又把麪糰揉一遍,然後把麪糰放在一個封閉、温暖的地方。媽媽説這是醒面,為了讓麪糰充分發酵,膨脹到比原來大一倍。
趁着醒面的時間,媽媽開始剁肉,洗菜切菜,拌餡,我們今天要做的是白菜肉餡包子。
一切準備就緒。
媽媽開始擀包子皮,她熟練地在大砧板上撒一點麪粉,揪一小團麪糰,用擀麪杖擀成一個圓形的皮子。我夾一點肉餡放在圓形皮子中間,捏着包子皮的圓邊一點一點往中間折,折到最後在中間留一個洞。我和媽媽配合默契,不一會兒的工夫,就做了28個包子。
接着就要蒸包子了,只見媽媽用刷子在蒸架上刷了一層菜油,然後我們把包子一個一個擺在蒸架上,包子與包子之間留一點空隙,這樣蒸熟的包子才不會粘在一起。
大約過了十幾分鍾,熱氣騰騰的包子蒸好啦!我迫不及待地想抓一個來嚐嚐,媽媽説,“別急別急,還要等幾分鐘才能揭蓋。”
等了漫長的幾分鐘,終於打開鍋蓋了,哇!香氣撲鼻啊。我趕緊用小碟子裝了一個包子,讓哥哥品嚐我的勞動成果。我自己也嚐了一個,好好吃啊!
-
寫媽媽加班的作文600字
我的媽媽經常不在家,白天都看不到她。放寒假了,老師給我們留了很多作業,很多題目我都不知道該怎麼做,想找媽媽,媽媽不在家,外公説這幾天區裏開大會,媽媽要加班。晚上七點多,媽媽終於回家了,媽媽陪我做了一會作業,就告訴我,她已經給我報了寒假作業班,先在作業班裏做,不會的等...
-
媽媽我想對您説400字優秀作文(精選10篇)
篇一:媽媽我想對您説400字優秀作文親愛的媽媽:您好!有件事情藏在我心裏很久了,我想借此機會説一説。上次姑姑帶着妹妹來咱們家玩,我當時才上完作文課剛回到家,正要去我的房間寫作業,發現弟弟帶着妹妹坐在牀上玩您給我買的咕卡。我看見妹妹拿貼畫到處亂貼,貼得我的房間...
-
媽媽是個魔法師作文500字
同學們,你們知道我家裏的魔法師是誰嗎?對啦!她就是我的媽媽。下面我就帶着大家一起認識認識我的媽媽吧。我的媽媽留着一頭短髮、長着柳葉般的眉毛、微高的鼻樑上架着一副紅邊框眼鏡,我的媽媽看起來非常年輕、活潑。最重要的是媽媽有一張寬闊的大嘴巴,這張嘴可了不得...
-
媽媽她生氣了作文五年級500字
人有悲歡離合,月有陰晴圓缺……每個人都會有生氣的時候,就比如我的媽媽,她就生了我很多次的氣,但是讓我印象最深刻的就是那一次。那一次我回家脱下衣服一蹦一跳地到了沙發上,嘴裏面説:好舒服呀!之後,就拿起遙控器打開電視,津津有味地看了起來。突然,媽媽回來...