我家的大廚媽媽作文400字
我家的大廚有着濃眉大眼,櫻桃小嘴,一頭長長的秀髮,已經三十多歲了。你們猜她是誰?沒錯,她就是我的媽媽!
媽媽炒菜、做飯的手藝只一個字——贊!為什麼呢?你們一定會這樣問。如果想知道,那就請洗耳恭聽吧!
上一次,我的表弟過生日,我的大姨娘點了快有十道菜。終於點好了,媽媽按照菜單上的菜做了起來。只見媽媽飛快地剝開兩個雞蛋,熟練地分開了蛋清和蛋黃,又飛快地切碎了臘腸、臘肉、蘑菇、葱花,最後又把蘿蔔切成絲,動作一氣呵成。
接着媽媽開始做了。只見媽媽先倒了一些油在鍋裏,接着又倒進了一個碗裏。媽媽放了蛋清在鍋中翻炒,一會兒把蛋清和油又倒在了一起。媽媽在鍋裏又放了一些油,放上蛋黃,加上那些潔白的米飯,又一起翻炒了幾下,最後把切碎的臘腸、臘肉、蘿蔔絲、蛋清一起全放進了鍋裏,繼續均勻地翻炒。最後出鍋放到盤子裏,用鼻子一聞,真香啊!
緊接着媽媽又開始做下一道菜——豆角。媽媽先把油倒了一點在鍋裏,又把我洗好的豆角放進鍋裏翻炒起來。只見她的手腕輕輕一抖,鍋裏的菜有節奏地翻滾起來,越滾越高,然後猛地一顛,好了,一盤美味的豆角就做好了。吃起來那叫一個美味!
怎麼樣,聽了我的介紹,你是不是也很想嘗一嘗我家“大廚”的手藝呢?想的話,就來我家做客吧!
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