我的神廚媽媽作文600字
我的媽媽,今年40歲出頭。高高的個子,苗條的身材,白皙的臉龐,嵌着一雙明亮的大眼睛。媽媽不僅長得漂亮,而且心靈手巧。特別是她的廚藝,那可堪稱“一絕”,我和爸爸都稱她為“神廚”。
媽媽雖然不是廚師,但她愛好鑽研廚藝。只要是她吃過的菜,很快就能會做。不管是中餐,還是西餐,樣樣都能做得色香味俱全。其中,她最拿手的菜,就是醬牛肉,那可是我的最愛嘍!
記得有一次,媽媽做醬牛肉,我想學學,就在一旁觀看。只見媽媽挽起袖子,先將一大塊牛腱子洗淨,又放入清水中浸泡。再拿出一包乾黃醬放到盆中,加水溶解。媽媽一邊攪拌,一邊告訴我:“這水要加到燉牛肉所需的量才行。”大約過了兩個小時,泡牛肉的水變成了紅色了。媽媽把牛肉撈出,洗淨控幹,切成大塊,再用牙籤在牛肉塊上扎一些小孔。“為什麼呢?”我不解地問媽媽。“為了不讓牛肉縮得太小呀!”媽媽耐心地解釋。接着,媽媽又小心翼翼地把黃醬水倒在鍋裏,大火燒開,放入牛肉塊。等水沸騰後,媽媽又用勺子撈出浮沫,把調料包和葱姜放到鍋裏,轉成小火開燉。
過了一會兒,牛肉的香味兒飄滿了整個房間。我好奇地問媽媽,“要燉多長時間?”媽媽笑着伸出三個手指,“三小時?”“是啊!”“那您休息一會兒吧!”媽媽擺擺手,“不用!”接下來,媽媽幾次走進廚房,給牛肉翻身,直到三小時後牛肉燉熟。關火後,我問媽媽:“可以吃了嗎?”媽媽搖搖頭,“牛肉要在鍋裏湯汁中浸泡一會兒,晾涼後就可以吃了。”媽媽打開鍋蓋,頓時,一股香氣撲鼻而來。她夾出一塊牛肉放到案板上,切成了薄片。我迫不及待地夾了一小塊兒,放到了嘴裏。哇!太香了!我給媽媽也夾了一小塊兒。不得不説,媽媽的廚藝簡直太棒了!可我知道:在這“神廚”背後,要付出多少辛苦啊!
每天放學回家,我最高興的事,就是能吃上媽媽為我準備的可口飯菜。我為有這樣一位勤勞的“神廚”媽媽而自豪!
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小蝌蚪找媽媽仿寫第一自然段(精選20篇)作文
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