家鄉的燈盞糕作文600字
轉過街角,來到一條古樸的老街,城市的繁華和喧鬧頓時被隔絕在外。我輕車熟路地來到一家簡陋普通的小店。
我遞過去一張鈔票,對那位慈祥的老婆婆説:“來一個燈盞糕。”“好嘞!”老婆婆一邊迴應一邊嫻熟地忙活了起來。只見她拿起一個比巴掌略大的鐵勺子,往上面淋上一層米糊,挖了一大勺本地豬肉。加了一個黃澄澄的大蛋黃,又抓了一把白蘿蔔絲。接着再淋上米糊,把所有食材都妥帖地包裹住,不留任何縫隙。最後把燈盞糕放入油鍋中,燈盞糕像是淘氣的胖娃娃,剛碰到滾燙的油,立馬就把鐵勺子當成滑滑梯,一屁股跳入油鍋,濺起星星點點的油。不一會兒,原本米白色的燈盞糕在油的洗禮下變得金黃,老婆婆一勺就順順當當地把燈盞糕撈了起來,切上兩刀,裝進塑料袋裏。
我一手接過熱氣騰騰的燈盞糕,不管三七二十一,“啊嗚”一聲,咬了一大口。我被燙得直跺腳,但還是口齒不清地説着好吃。一邊説一邊欣賞着燈盞糕,它金燦燦的,像是被悠悠的雲朵遮了一些的大太陽。皮有點微焦,裏邊兒鼓鼓的,像挺着一個又大又圓的啤酒肚。燈盞糕的皮外酥裏脆,餡兒香噴噴的。白蘿蔔絲新鮮爽口,本地豬肉頗有嚼勁,蛋黃柔軟可口,真是人間美味呀!
吃着燈盞糕,叩開記憶之門。想起與媽媽一起爭食的往事,媽媽常常因為燈盞糕與我“大動干戈”,實在是因為這美味,讓人無法抵擋啊!
吃完最後一口燈盞糕,仍有一股香味彌久不散。現在的我,才知道,我對燈盞糕的喜愛,源於我對家鄉的熱愛。每一口都藴含着我對家鄉的深情。
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