豆腐湯作文400字

俗話説；“民以食為天”在我們中國就有許多美食，如：重慶的火鍋、雲南的過橋米線、北京的烤鴨、天津的狗不理包子……可我最喜歡的卻是普普通通的豆腐湯。

豆腐湯不僅看起來白白嫩嫩的，而且吃起來也非常的鮮美。可愛的豆腐丁在“河”裏歡快的游泳，一片片像“綠葉”似的葱花漂浮在河面上，灰紅色大小不一的“肉沫小魚”從“綠葉”下探出頭來，“大石頭”——雞蛋晶瑩剔透的，真令人垂延三尺！

豆腐湯的做法也十分簡單：把豆腐切成豆丁，然後放入鍋中，再倒入適量的水，煮好後拿出事先準備好的肉沫放入鍋中，接着倒入黃黃的雞蛋，最後撒上葱花，這就大功告成了。

一碗熱氣騰騰的豆腐湯十分鮮香，就算數隔十里也能聞見它那淡淡的清香。夾起一塊豆腐放入嘴中，哇！Q彈爽口，那滑滑的豆腐一進入嘴中，我就感受到了它的鮮味，再喝一口豆腐湯，一股暖流湧上心頭。如果是冬天喝的話，那該多幸福啊！

怎麼樣，聽了我的介紹，豆腐湯是不是很好喝呢？