我學會了煎雞蛋作文400字四年級（精選20篇）

篇一：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

毛夢涵

我很想學做飯，但是媽媽怕我受傷，所以不讓我做飯一天下午我對媽媽説：“媽媽我好無聊呀，你教我做飯吧？”媽媽説：“行啊，那明天我教你你先做好心理準備。明天我教你做煎雞蛋。”

聽媽媽教我做煎雞蛋，我就在手機上查怎麼煎雞蛋，提前做好心理準備。

步驟一：在鍋上刷一些油。

步驟二：油熱以後再打入一個雞蛋。

步驟三：拿鏟子給它翻一翻面。就好了。

我看了看之後感覺很簡單，那時候的我信心滿滿。

第二天一大早我就起牀了。然後因為我沒有吃早飯，所以媽媽就教我煎雞蛋，這樣我就可以吃自己做的早飯了。

然後媽媽給我拿了一個雞蛋。媽媽給我説了步驟之後，我就開始煎了。但是並不理想。

因為我煎糊了，但是我還是嚐了嚐我感覺特別的苦。

於是我就做了一遍又一遍，但是都不好吃。

我特別想放棄，但是媽媽説失敗是成功之母，於是我就再次嘗試了一遍又一遍。

果然，功夫不負有心人。我成功了！媽媽嚐了嚐對我説真好吃。

做成功一件事不是第一次就可以成功，而需要多次的磨練。

篇二：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

龐子涵

今天早上，我看見了媽媽在廚房裏面煎雞蛋，就給媽媽説：“媽媽你能教我煎雞蛋嗎？”媽媽對我説：“可以呀”。

首先媽媽讓我拿一個雞蛋和一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕的打破，讓雞蛋流進碗裏，然後打開煤氣灶，只聽見砰的一聲，一股藍色的火焰冒出來，吞噬着鍋底。在鍋裏倒上一點油，等到油煙冒出來，我把雞蛋小心翼翼的倒進鍋裏，開始煎雞蛋，雞蛋好像一個金色的地毯，我看着沒有綠色，就在鍋裏放了一些葱花，然後看起來好多了，雞蛋在鍋裏煎了一會，就把煎好的雞蛋放進了乾淨的盤子裏，端到飯桌上，吃着自己煎的雞蛋，味道太好吃了，心裏也感覺很開心。

有一次，是一個星期六的早上，我起牀了，媽媽還沒有起來，我看着媽媽每天上班這麼累，我就來到了廚房穿上圍裙，按照上一次煎雞蛋的方法，開始煎起了雞蛋，因為我的聲音太大了，把媽媽給吵醒了，媽媽出來看見我煎好的雞蛋，高興的説：“寶貝、你真棒，謝謝你給我們做的早餐。”

我真是開心極了，不僅學會了煎雞蛋，而且還可以幫媽媽做家務了。

篇三：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

2017年年底。我學會了煎雞蛋。

煎雞蛋，對於我來説非常的簡單。就是把油倒進鍋裏，然後把雞蛋打好放到的油鍋裏，最後炒幾下就出鍋了。但剛剛開始學的人會有一些困難，比如我剛開始不敢放油，因為怕濺油到燙到自己。

有一天晚上，我一個人在家看電視，看了一陣子，我有一點點餓了，想煎個雞蛋吃，怎麼煎雞蛋呢？於是我打電話問爸爸。爸爸説：“先打開火。調到中火。然後倒進一些油，等油燒熱之後再把雞蛋放進去，煎到兩面金黃色就可以出鍋了。”我馬上照着做了一個煎雞蛋，結果非常好吃！

這時，爺爺回來，於是我又煎了一個蛋給爺爺吃，爺爺邊吃邊連聲説：“好吃好吃。”我説：“爺爺，你知道為什麼我做的雞蛋這麼好吃嗎？因為我是先放油，然後再煎雞蛋的，最後，還放了一些蒸魚豉油調味。”

經過這次煎雞蛋，我回到家如果餓了就會跑去廚房給自己一個雞蛋吃，再寫作業，漸漸的煎雞蛋就變成了我的樂趣。而且，我還想讓我的好朋友都嚐嚐我的手藝呢。

篇四：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

李瑾雨澤

有一次我放學回家後，發現爸爸媽媽還沒有回來，便想自己做上一頓飯。等爸爸媽媽回來後給他們一個驚喜，當我走進廚房，打開冰箱卻發現只有幾個雞蛋，沒有辦法只好做上幾個簡單的煎雞蛋了。

我先找到鍋，再把油倒入鍋中，接下來就是等油熱了，可是等了10分鐘也沒見冰冷的油變成滾燙的，檢查了半天才發現是加熱器的開關沒有開。將開關開了之後，不一會兒油就冒起了一股熱騰騰的煙，接下來就是放雞蛋了，我將雞蛋破殼後放入鍋中，鍋中的油一瞬間就發出嘶嘶的聲音，雞蛋也變成一朵花好看極了，可正當我欣賞的時候雞蛋已經被我煎成了一個像“黑炭”一樣的東西，沒有辦法了，只好重新做了。

這一次我吸取了上一次的教訓，在我看見一面快胡了的時候就趕緊把雞蛋翻一面繼續煎，這樣子我煎了兩個雞蛋，接着在上面撒上了鹽，這樣就好啦！將它們裝在盤子裏，等爸爸媽媽回來要向他們炫耀我的“豐功偉績”。

不一會兒，他們回來了，看着我煎的雞蛋，臉上無不透漏着驚訝的神情。都立馬坐下要嚐嚐，嘗完之後都對着我豎起了大拇指。

這次我不僅學會了煎雞蛋，還理解到了爸爸媽媽對我們的付出與愛。

篇五：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

有一天放學回到家，我看見媽媽正在煎雞蛋，媽媽説她餓了，想煎個雞蛋吃。可誘人的香味兒鑽進我的鼻孔，使飢腸轆轆的我更餓了，於是我兩三口就把這煎好的雞蛋給吞進腹裏了。我不好意思的對媽媽説：“媽媽，我再煎一個雞蛋給你吃吧。”媽媽爽快的答應了。

這是我第一次煎雞蛋，心裏既興奮又緊張。媽媽在身邊耐心的教我。首先我從冰箱裏拿出一個雞蛋，用水洗了又洗，媽媽幫我打開火，我拿勺子盛了一勺油倒在鍋裏，我拿起雞蛋，在鍋邊磕一下打開一個縫，又用手分開，雞蛋的蛋清和蛋黃就乖乖的跑了出去。不一會它就在鍋裏定形了。然後，我用筷子給它夾起來，可就是翻不過來，我就用鏟子翻，上邊有水，油就飛濺出來，我只好不用。繼續用筷子翻面，過了一會，可算是翻過來了。煎了一會，媽媽關了火，蓋上蓋子，説用餘温就可以全熟了。這時我才發現沒放鹽，就只好把鹽灑在上面，一會兒煎蛋就好了。

我興高采烈地把煎蛋端給媽媽，她笑眯眯的對我説：“煎的很好吃。”頓時我的心裏像吃了蜜一樣甜滋滋的。

這次煎雞蛋雖然沒有做太好，有點小失誤，但是我很開心，我也可以給媽媽做煎蛋吃了

篇六：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

今天老師給我們佈置了一份特殊的作業——學一樣本領。我冥思苦想，最後想到拜媽媽為師，學煎雞蛋。

瞧！我穿上圍裙，還真像個小廚師，我小心翼翼地把電餅鐺來拿出來，拿了一顆圓溜溜的雞蛋，把它輕輕地敲碎，讓把蛋清和蛋黃流進電餅鐺裏，可是過了會兒，我發現蛋清和蛋黃一點也沒有變化，還是原來的樣子。我慌里慌張地把雞蛋倒進了垃圾桶裏，通過觀察，我發現，原來是沒有按開關，唉！……只能重頭再來了。

我又拿了一顆雞蛋，打在鍋裏，把蓋子蓋上，可是過了一會兒，我聞到了糊焦的味道，打開鍋一看，這顆雞蛋都黑了，我急忙把它剷起來扔掉，這時候媽媽跑過來説：“寶貝，你沒有抹油，而且煎的時間長，不糊才怪了呢！”

找到了問題的根源，於是我東山再起，先抹油，再打開開關，把雞蛋倒進電餅鐺裏，大概煎了三分鐘，雞蛋的香味撲鼻而來，真香啊！我急忙跑過去把電餅鐺關了，生怕再煎糊，我拿鏟子把雞蛋剷出來，放在碗裏，一個香噴噴的雞蛋就出爐了，吃上一口，感覺嚐到了人間美味。

通過這件事情，我明白了：世上無難事，只怕有心人。

篇七：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

有一天，爸爸媽媽都出去了，只剩我一個人在家裏。但我的肚子叫了起來。本來想和他們説點外賣的，但我又想：別人家的孩子都能自己做飯了，就我不會。於是，我拿了幾個雞蛋，準備自己學做煎蛋。

我拿起鍋，把雞蛋打碎放到鍋裏，有模有樣地煎了起來。這時候，雞蛋粘到了鍋上。“哎呀！忘了倒油了。”我叫了起來。當我再把油倒到裏面的時候，可為時已晚。雞蛋早已像塊煤炭一樣了，冒着黑煙，我趕忙把火關掉，把那一塊黑乎乎的“煤炭”倒進垃圾桶裏。第二次嘗試，我先把油倒在裏面之後，才加雞蛋，這次比之前好了。這時電話響了起來，我趕忙去接電話，打完電話，我嗅到了一股焦味，哎呀！雞蛋又糊了！我趕緊跑過去把火關掉。

晚上，媽媽回來了，我跟媽媽説：“媽媽，我要吃煎雞蛋！”“好的。”媽媽答應了，就去給我煎雞蛋，我坐在一旁仔細地觀看學習。終於等到了第二天，爸媽去上班之後，我學着媽媽的樣子倒油，開火，不過要開小火，打碎雞蛋放在裏面，翻面，一番操作後，煎雞蛋完成了。

功夫不負有心人！通過煎雞蛋，我明白了：只要堅持做一件事，就一定會成功！

篇八：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

星期天的早晨，我早早的起來，想給媽媽做個早餐，因為周內都是媽媽給我做早飯，很辛苦，今天不用上學，所以我決定給媽媽做一次早餐，於是我學着媽媽的樣子煎起了雞蛋。

首先，我從冰箱裏拿出了一枚雞蛋，和一口煎鍋，然後把鍋放到爐子上加熱，在稍微感到鍋有温度時，在鍋中倒入少量的油，等到油温稍熱時，我右手拿着雞蛋，在鍋邊“當、當、當”的敲三下，雞蛋表面就出現一道裂縫。這時，鍋裏的油已經熱了。我手忙腳亂地把雞蛋掰開，蛋清和蛋黃“啪”的一聲掉到了鍋裏。滋啦一聲蛋清和蛋黃瞬間凝固，並且在油鍋中滋滋作響。這時，媽媽聽到了廚房裏的聲音，趕緊過來一看，原來是我在煎雞蛋，媽媽驚訝地嘴張成了“O”型，驚訝地説：“啊，你在煎雞蛋啊！”我得意地看了她一眼説“當然了，我厲害吧！”媽媽説：“快，快晃晃鍋，雞蛋糊底兒了！”等雞蛋在鍋中凝固了，煎蛋也就做好了。

這是我第一次煎雞蛋，我不知道什麼程度煎熟了，時不時，我就拿鏟子捅一捅雞蛋看它硬不硬，所以煎的雞蛋不好看。

這是我第一次煎雞蛋，我雖然煎得不是很好看，也不是很完美，可是我幫媽媽做了一件我力所能及的事，我感到很驕傲。

篇九：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

今天，媽媽生病了。我準備給她做一份美餐——煎雞蛋！

我這種毫無經驗的人，只有看新手教程才可以了。我從冰箱裏拿出了一個雞蛋在碗沿上一碰，軟軟滑滑的蛋黃蛋清就一起溜進了碗裏。我順時針攪拌了一會兒，蛋液就變成了黃色。

接下來的步驟點火才是關鍵。點火很難，因為我不願聽到那“哧——”的聲音。我擺弄着點火的開關，終於，橙紅色的火焰從灶台上躥出來，包圍了煎鍋。我舉了舉煎鍋，真重啊！我要用兩隻手才可以拿住它。

是煎雞蛋的時候了！可是，我剛鼓起勇氣向鍋裏倒油時，油卻像“餓狼”一樣嚎叫着撲向我。等聲音漸漸小了，我才敢把那碗蛋液倒入煎鍋裏。我目測着蛋液已經凝固，就輕輕用鏟子動了一下。不料，蛋餅竟然被搗爛了……

這時，爸爸來了。他看到我的這幅慘狀，手把手地給我傳授了煎蛋的方法。爸爸告訴我：放油前要把水分擦乾，不然熱油遇水會四處飛濺；翻煎蛋前要看一下蛋液的邊緣是否有小泡泡。如有，就可以翻面了。我照着爸爸的方法重新做了一遍，終於做出了一個像模像樣的煎蛋！

看着媽媽又驚又喜地吃着我烹飪的美味，我的心裏比蜜還甜！今天，我不僅學會了做煎雞蛋，還知道做事情要細心觀察，堅持不懈！

篇十：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

劉瑾瑞

我喜歡吃雞蛋，特別是煎雞蛋，每次媽媽煎雞蛋都很慢，又會這個放少，那個放多，所以我決定：自己學會煎雞蛋。

媽媽告訴我煎雞蛋的步驟，可我以為很簡單，聽都不聽就説會了。開始了，我先拿一個雞蛋輕輕地敲打一下，沒反應，我又敲了好幾下，可能是我敲太輕了，又出現一條細細的縫。我感覺雞蛋變成了臉在笑我。我惱羞成怒，用力一打，雞蛋汁像果汁一樣流出來。這第一步就被打敗了，我又拿了一顆雞蛋，用了八分力，終於，敲出一個很漂亮的雞蛋，圓圓的蛋黃沒破。接着我往鍋里加油，打開煤氣爐，等油熱一點，就倒入雞蛋液，進鍋了。小火一直煎，煎了好一會兒，我剛要翻蛋，發現蛋很難翻過去，我猜應該煎不夠，再説，蛋要煎一點點黑才好吃。於是，我把火調大火，蓋上鍋蓋。一分鐘後，我一打開蓋，一股焦了的味道撲鼻而來，我一翻面，黑了。我吹了吹，放在盤子上，怎麼都覺得拿着碳。

哎，又失敗了，真想放棄啊，正當我垂頭喪氣時，忽然想到了葛林·康漢寧博士、愛迪生、貝多芬……他們都沒放棄，我也不能。

我試了一次又一次，一次比一次有進步，最後我終於成功了，高興地吃着自己煎的蛋，心裏美滋滋的。這應了一句詩：不經一番徹骨寒，怎能梅花撲鼻香？

篇十一：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

彭嘉葦

以前常聽奶奶説“民以食為天”不懂是什麼意思，直到現在才明白。

今天是週六，我早上醒來沒看見奶奶，我想奶奶一定是去買菜了吧。這時肚子“咕咕咕”直叫，我餓了。我就去廚房找吃的，看到廚房裏有雞蛋。我靈機一動就想：那我來煎雞蛋吧。

我先“嘭”的一下把火打開，鍋底就冒出了幾隻藍色的小精靈。我立即在鍋裏倒了點油，又在碗裏打了幾個雞蛋，用筷子不停的攪拌，把它打散倒入鍋中，“滋”的一聲，雞蛋成了糊蛋。火太大了，我生氣的説：餓死我算了，我不幹了，什麼破雞蛋呀！”等我心平氣和的時候，我總結了下剛才失敗的原因，先拿幾個雞蛋打散備用，再往鍋中倒了點油，然後等油熱了後趕緊倒入雞蛋，蛋液在鍋中發出“滋滋”的響聲，慢慢地變成了一朵金燦燦的花朵，我趕緊關小火，用我那可愛的小手抓了點兒鹽撒在雞蛋花上，再用鍋鏟把煎蛋翻了個身，煎雞蛋就做好了，盛在盤子裏。我看着那個煎蛋，高興極了。奶奶回家看見煎蛋後，笑眯眯地表揚了我，還説以後就餓不着我的乖孫子了。

我還以為做煎蛋很難呢，原來這麼簡單呀！

篇十二：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

薛宇涵

屋外，陽光明媚，萬里無雲，一副美好的景色。而屋內我一個人呆呆地坐在沙發上，心想：爸媽出去了，我總得搞點吃的吧。對！雞蛋！

一不做二不休，我立馬起身來到廚房。可拿出兩個雞蛋後，我犯難了：“該怎麼做呢？煎雞蛋，可我不會啊。”轉念一想，不會我可以試一試呀，於是我架上鍋，點起火，準備煎雞蛋了。

我學着媽媽的樣子，往鍋裏放油，“嗞啦嗞啦”，金黃的油在鍋中爆裂，跳躍，嚇得我後退了好幾步，鍋鏟差點都拿不穩了。

拿起雞蛋，我輕輕敲了一下，咦，沒反應？用力點再敲，“咔嚓”，蛋清濺到了枱面上一些，我慌忙扒開蛋殼，把裏面的東西全部倒到鍋裏。又是幾聲爆響，油飛濺了出來，“降落”到我手上，我顧不上疼，連忙拿起鍋蓋，蓋了下去，廚房裏被我整得混亂不堪，油、蛋液搞得枱面和地上到處都是。第一枚煎蛋，就這麼勉強出鍋了。

煎到第二枚了，我吸取了上次的教訓，把火開小點，油放少點，噼裏啪啦的聲音終於小了，雖然打蛋液途中，蛋黃一不留神就打破了，弄的鍋裏白、黃都分不清，也就這樣將就的出鍋了。

屋外依舊風和日麗，屋內的我，吃着“殘破”的煎蛋，心想：耶，我又學會了一項新技能！

篇十三：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

羅金亮

今天做晚飯的時候，媽媽教我煎雞蛋，我高興極了，趕快繫上圍裙跟着媽媽走進廚房，學煎雞蛋。我先叫媽媽先煎一個給我看，我在一邊仔細的看，用心的記住。

該我煎了，我學着媽媽的樣子，先往鍋裏倒些油，等油熱了又學着媽媽把雞蛋磕開，這時候，我心裏有點緊張，遲遲不敢把雞蛋放進油鍋裏，生怕油濺到我的手上弄傷我，媽媽鼓勵我説：“離油近一點”我只好提心吊膽的把雞蛋丟進去，“刺啦”“刺啦”的聲音，雞蛋一接觸熱油，立即冒起了白色的大泡泡，媽媽快速握住我的手，教我把散落的雞蛋清往中間鏟了鏟，蛋清終於凝固了，我高興的用鏟子翻着雞蛋，可我不小心碰到蛋黃，它一下子就散開了，媽媽又幫我了一下，還好有媽媽在。

該煎另一面了，得先把雞蛋四邊鏟鬆，然後再把雞蛋剷起來，快速的翻一面，對於雞蛋零散那種翻的時候要保證零散，雞蛋不會流到別的地方去，我煎的這個蛋有些不好，不過能吃就行。

一陣香味飄出鍋外，煎蛋做好了，我趕緊拿了一個小盤子，把煎好的雞蛋放進盤子裏，我高興的把盤子端到桌子上，我迫不及待的夾起雞蛋放入口中，嘿！味道不怎麼樣。看起來自己動手做出來的雞蛋，跟媽媽做的不一樣，看來我還要慢慢學。

篇十四：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

熊瑞豪

由於疫情的原因，今年我們有一個漫長的特殊假期。在家裏，除了學習，我還學會了做許多事情，比如洗衣服、刷鞋子、炒青菜、煮米飯。今天我給大家講一下我學做煎雞蛋的過程吧，現在看來很簡單，剛學的時候可真是既驚險又刺激。

煎雞蛋需要油和雞蛋還有食鹽。首先，鍋裏放油，開火。第一次我把火開到最大，就去拿雞蛋了，回來火就把油燒着了，嚇的我急忙叫媽媽，媽媽急忙關火，把鍋蓋蓋上。媽媽教我説，開火做飯之前，所有需要的東西都要準備好放在旁邊，火不能太大。

第二次，前面都很順利，油熱了之後，把雞蛋打入平底鍋中，我用鍋鏟輕輕一動，雞蛋就碎了，沒形成圓圓的餅，媽媽又説，雞蛋放熱油裏，不能馬上碰它，得小火讓它慢慢凝固了以後，再用鍋鏟一點一點讓雞蛋和鍋底分離，最後用鍋鏟托住雞蛋翻面。煎到兩面金黃，再撒一點點食鹽就可以吃了。

第三次，我已經記住了製作的方法，可是煎的雞蛋還是碎了，媽媽説，只是知道了方法還不行，還得多加練習。

所以就有了第四次，第五次……，最終在媽媽的幫助下，我做出了完整的煎雞蛋餅。又完整又美味！

從學習煎雞蛋的過程中我明白了一個道理：第一次，誰都一樣，你多學幾次就會了。

篇十五：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

我以前吃的雞蛋餅是爸爸做的，邊上有一點鍋巴，咬下一口，蛋黃流出來，看着就流口水。如果我能做雞蛋餅，就不用麻煩他了。

我打開火，在平底鍋上倒了點油，打算把雞蛋打進去。一旁的爸爸發言了：“我們用的是菜籽油，等它散發完氣後再打雞蛋進去。”哦！是這樣呀！我把雞蛋在桌子沿上敲了敲，邊上就裂開了一條小縫。我雙手握着，輕輕一掰，蛋黃就帶着蛋清落到鍋裏。這下可不好了，鍋裏噼裏啪啦地響。我嚇壞了，丟下它就跑，可爸爸一把抓住我，説：“別怕！”我就只好走回來，盯着雞蛋餅。我發現，蛋清剛開始是半透明的，過了一會兒，它就開始凝固，還慢慢變白了。可蛋黃怎麼辦？聽説上面有一層膜，把膜戳開，蛋黃就一個勁地流出來，我用鍋鏟把它擀均勻，雞蛋餅很快凝固，金燦燦的，可好看了。耶，我第一次煎雞蛋餅，成功！

爸爸見我很認真，就表演了一個絕招：放下鍋鏟，輕輕地給雞蛋餅一股向上的力，雞蛋餅就蹦到空中，翻了個身，再聽話地落在鍋上。我驚訝的張大了嘴巴，説：“好！”

後來，我經常自己煎雞蛋餅，還經常做給爸爸媽媽吃。現在，煎雞蛋餅小能手就成了我在家的大名鼎鼎的外號！

篇十六：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

今天太陽公公還在夢中，我就起來了，你知道為什麼嗎？告訴你吧，今天媽媽要教我煎雞蛋。

媽媽先做示範，只見媽媽拿出一個雞蛋，然後再拿出一口鍋放在煤氣爐上，開火，倒入油，媽媽把雞蛋殼磕碎，打入鍋中，雞蛋在鍋中自己形成了一個圓，只見蛋清由透明變成了白色，蛋黃也慢慢凝固，等雞蛋在油温的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦！然後媽媽讓我自己做，開火，倒油都沒有問題，但是看見油滋滋啦啦的響，我不敢把雞蛋磕入鍋裏，生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵下，我閉上眼，使勁兒掰，想着我成功了，睜開眼一看，雞蛋打在了鍋外邊，噢，失敗了。

一次兩次都沒有成功，這時媽媽把火關到最小，油發出的聲音也越來越小，我不是那麼害怕了，然後把雞蛋成功的打入到鍋裏邊，看着我煎的雞蛋變成了金黃色，我太開心極了。我吃着自己做的雞蛋，覺得這是我吃過的最美味的雞蛋了。

太陽升起來了，陽光照在我的臉上，顯得神氣活現。今天我不但學會了煎雞蛋，而且讓我深刻體會失敗是成功之母的道理。

篇十七：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

文/新小四（2)祁緣

今天，我飢餓的回到家，在廚房覓食，待我仔細的搜尋了一番，才發現家裏沒有熟食，怎麼辦呢！突然，冰箱中的一盒雞蛋令我突然想起，我可以煎雞蛋吃呀！於是，我燒熱了鍋，又燒熱了油，便磕了一個雞蛋倒了鍋裏。

等蛋的一面快熟了，我去拿鏟子，卻偏偏在這時不見鏟子的蹤影，等我好不容易地從碗架中找到了鏟子，蛋己經糊了。我迫不及待地要去翻雞蛋，沒有注意到鏟子上有水，水在油麪上亂躥，“滋”的一聲，我的手被濺起的油狠狠地“親”上了一口，頓時，我的手火辣辣地庝，眼淚像斷了線的珠子似地掉了下來，我的心裏十分傷心，等我處理好手上的傷後，肚子不爭氣地“咕”了一聲，抗議的説：“好餓啊，好餓啊！”我仔細想了想：如果我放棄的話，不但吃不到煎蛋，也學不到煎蛋的本領，不如再來一次，一定會煎好的。

我重新收拾好心情，振作精神，想了想媽媽煎雞蛋的情景，再次去煎蛋。我先將鍋鏟擦乾，再繼續煎蛋，這次，我不但沒有受傷，還煎出了一個金黃、金黃的蛋，心裏像吃了蜜一樣甜，吃起來也特別的香。

這次煎雞蛋讓我明白，只要堅持下去，就一定會成功的。

篇十八：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

鄧偉柏

媽媽生病了，我聽爸爸説媽媽愛吃煎雞蛋，於是，我準備煎雞蛋給媽媽吃。

我先把鍋洗了，再把鍋放在電磁爐上面，把火打開，放上油。首先，打碎雞蛋殼，可能太用力了，我把雞蛋散得滿地都是。爸爸跟我説：“打雞蛋時不要用太大的力，你先把雞蛋打一條逢，然後再把它打開。”我聽了爸爸的話，拿起一隻雞蛋，結果這次的力度太小，打不開，我用力一烈搞到我滿手都是蛋黃，最終，在我不持的努力下，終於打好了一隻完整的雞蛋，我很開心。

可是當我拿起鏟子鏟雞蛋，一鏟，雞蛋竟然弄破了，爸爸説：“鏟雞蛋的時候你要從邊邊開始鏟，這樣雞蛋才不會弄破。”聽完爸爸的話我又去嘗試一下，這次我成功的把雞蛋翻起來，可是一翻起來雞蛋黃又散開了，正當我想放棄的時候，爸爸説：“你一定要堅持。”經過我不斷嘗試，雞蛋黃終於不散開了，最後做好了一個完美的雞蛋，雞蛋像一個大餅一樣，我把雞蛋放進碟子裏，馬上拿給媽媽吃，媽媽説我做得真好吃，我開心極了。

我又學會了一項本領，真開心！

篇十九：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

在一個陽光明媚的早上，我要給自己做一份早飯——煎雞蛋。雖然這是我第一次自己一個人去做一份煎雞蛋，但是我一定要做一份最好吃的！

我先從冰箱裏取出一個大大的雞蛋，再從碗櫃裏拿出一個小碗。我拿起雞蛋在碗沿上輕輕地敲了幾下，雞蛋殼上就出現了一道裂痕，就像閃電一樣。我用我的兩隻小手掰開了雞蛋。蛋黃和蛋清就像在玩滑滑梯一樣，滑到了碗裏。我拿出了兩雙筷子，在碗裏攪拌。在攪拌的時候，雞蛋好像水晶泥一樣，彈彈的。我往裏放了一點鹽繼續攪拌，直到蛋液完全像液體一樣。我先把鍋放到煤氣灶上，再開起火苗，等到鍋很燙的時候，再往裏放一點點油。我把鍋轉了一下，等到它都是油了為止。我把碗裏的雞蛋倒到鍋裏去，雞蛋馬上起了一個大肚子。等到它熟了，我就把雞蛋壓成一塊塊的。終於做好了！我把雞蛋夾到了我的碗裏，加上了美味醬油，雞蛋變得格外好吃。我向媽媽展示了我的作品，媽媽品嚐了也説好吃。

這就是我第一次煎雞蛋的經歷。人生中還有無數的第一次，我也會像煎雞蛋一樣，勇敢邁出第一步。

篇二十：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

同學們，我相信你們都吃過雞蛋，但你們煎過雞蛋嗎？今天我就要來自己動手煎一煎雞蛋。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，它穿着一身土黃色的衣裳，摸起來滑滑的油，亮亮的雞蛋，像一個調皮的小娃娃，在我的手中，滾來滾去，我生怕這個調皮的小娃娃，一不小心就從我的手中逃走。接着，我把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲，只聽“咔嚓”的一聲，雞蛋出現了一條裂痕，裏面的蛋清好像在説：“咦，我的衣服怎麼裂開了？”把透明的蛋液和金黃的蛋黃倒在碗中，蛋黃閃爍着燈泡一般耀眼的光芒，我拿起筷子，把蛋液和蛋黃均勻地攪拌。聽，筷子的攪拌聲像在為蛋清和蛋黃伴奏。再接着，我把油倒進鍋裏等油變熱時，把蛋清和蛋黃的混合物倒入鍋中，這時候鍋裏就會發出“吱、吱”的聲音，我看到雞蛋上冒出了一些小小的氣泡像一個個調皮的小精靈在那裏嬉戲玩耍，不一會兒雞蛋就煎好了。

我把雞蛋盛在盤子裏，一股蛋香就撲鼻而來，我迫不及待的咬上一口，真是色香味俱全啊！

今天我不僅學會了煎雞蛋，還煎得那麼好吃，以後家裏的雞蛋就交給我煎了。