我學會了煎雞蛋400作文（通用15篇）

篇一：我學會了煎雞蛋400作文

煎雞蛋是我最愛的食物，我幾乎每天都想着吃它。於是媽媽笑着建議我自己如何學煎雞蛋，我欣然接受了。

在媽媽的指導下我打開煤氣灶把油倒入鍋中，用手在鍋的上中央試了一下温度。感覺到燙了，我就在灶台的邊上敲雞蛋。可是蛋清從我手中的雞蛋縫裏流了下來，像調皮的小孩子流到我的手上。

當時的我有點沮喪不想再繼續，媽媽看到這場面微笑着走過來，語重心長地對着我説：“失敗乃成功之母”，這次不行不代表下次都不行，於是我又一次把雞蛋打入鍋中，終於算成功了。

過了一會兒我看見有些焦黃的顏色，我一開始以為是還沒煮熟就繼續，結果反面也是焦了。不過不影響品嚐。我看着我自己的煎的雞蛋發出滋滋的聲音，像一個紅火的太陽，小心翼翼地盛入盆中，迫不及待地淋上幾滴生抽，夾起來咬上一大口，真是色相味俱全呀！享用着自己烹飪的美味，真是別有一番風味！

世上無難事，只怕有心人，今天我學會了煎雞蛋啦！

篇二：我學會了煎雞蛋400作文

那天，微風輕輕吹拂着遠處的大樹，層層疊疊的綠葉中透着熹微的晨光，山腳下潺潺水聲在鳥鳴的伴奏下演奏着一曲曲沁人心脾的交響樂。

我直直地站在鳳凰山山腳下，看着綿延的山脈心生退意。

我剛來到深圳上學，常常因融入不了班級，沒有朋友而感到自卑與無助。父母總想讓我放輕鬆去融入同學羣中去，可生性膽小的我總也不敢邁出第一步。

這天父母早早地就起了牀，把我從甜美的夢中叫醒，説是要去爬山。一聽到這個，我心中滿是拒絕，可是爸爸説鳳凰山很美，可以看到各種漂亮的鳥，山頂還有佛樂可聽。加上媽媽的軟磨硬泡，我終是來到了鳳凰山山腳下。

望着那一層層石階，想到要一步一步登上去我就覺得我做不到。爸爸好像看穿我的心思，對我説：”把它當作一個挑戰，走一步就靠近山頂近一步，試試吧“我靜靜地站在原地，看着這高山，看着爸爸肯定和鼓勵的眼神，我邁出了這艱難的一步。

沿着彎彎的石徑深入樹海，綠廕庇日，山花散綴樹間，泉水冰涼，鳥兒在樹上高聲歌唱，果然有各種漂亮的鳥兒，灰藍色的，藍綠色的，黑色的，青色的，大的，小巧的，再林間自由歌唱。伴隨着潺潺水聲在山林形成了一曲特別的山中樂曲。

在不知爬了多久後，我的腿漸漸變得麻木。抬腿都變得開始艱難起來。我回頭一看，才爬了200米的樣子，往上看，山頂感覺遙不可及，路人説半山腰還差一大截。我呆呆地站在原地，望着遠處的山頂，心沉到了谷底。我隨便找了個石椅坐了下來，聆聽着遠處喧囂的風聲，心裏慢慢變得煩躁。這時，突然看到山腳下兩個尼姑打扮的女子，竟然跪拜上山。她們穿着灰色的袍子，揹着一個布袋。低頭不語，神色平靜，虔誠地跪下，五體投地，然後站起，雙手合十，行作揖禮。不斷重複，沒有猶豫，沒有停頓。她們對周遭的行人異樣的眼神毫不在意。袍子很快就髒了，手也漸漸磨紅了。看着她們每分鐘行不到兩米的距離，我開始暗自為她們擔憂起來。

然而就在我坐在石凳休息亂想的空擋，她們不知不覺就到了我的位置。我近距離地看着她們，汗水打濕了整個背部，袍子膝蓋部分已經隱隱地磨破了。可她們依然不為所動，好像眼裏只有遠方的路，不停頓不猶豫，神色堅定，態度虔誠。我驚訝地看着她們從我身邊過去。爸爸這時起身跟我説，我們也走吧。我點點頭，不再猶豫，不再畏難。我想只要一步一步走，就能走到。再高的山也怕鍥而不捨的人。

當我終於到達山頂時，我的汗水也打濕了衣服。望着山腳下，心情無比舒暢。我們在山上游玩了會，沒再見到那兩位僧人。但我知道她們一定抵達到了她們的目的地。

回學校後我開始試着打開心房，主動和同學交流，參與同學們的活動。發現首先開口也沒有那麼難的。於是我很快在班裏就有了好朋友。

往後的日子裏遇到困難的時候，我就會想起那天爬山遇到的跪拜上山的僧人。只要不停下腳步，就一定能達到目的地。

篇三：我學會了煎雞蛋400作文

今天是星期天，我決定自己動手做一份早餐——煎雞蛋。

這是我第一次煎雞蛋，所以心情特別興奮。我打開火，把油倒進鍋裏。還沒等油熱，我迫不及待地抓起兩個雞蛋，相互磕一下，很瀟灑地甩進鍋裏。等我自信滿滿地打開鍋蓋，卻發現雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球，心想：看起來這麼簡單的事情，怎麼到我這裏這麼難呢？

我只好向經驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的“作品”，笑着説：“沒關係。凡事都有第一次，要有耐心，我來教你吧。首先……”在媽媽的指導下，我小心翼翼地把火打開，並且開得很小。等油稍微冒出細細的煙時，我拿起兩個雞蛋，輕輕地磕破，低低地放進鍋裏。我吸取了上次火太大，雞蛋甩地太猛，離鍋太遠的教訓，這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出，目不轉睛地盯着鍋裏的蛋。等它邊上的蛋清凝固了，我趕緊用木鏟把雞蛋轉動一下，隨手把雞蛋翻了個身。還好！這次雞蛋沒有糊，變成了金黃的笑臉了，我長長地吸了一口氣。聽着鍋裏油花的聲音，聞着陣陣香味，我的心激動得怦怦直跳。一分鐘，兩分鐘……我盯着鍋，覺得時間就像蝸牛一樣慢。時間終於到了！我開心地把雞蛋剷倒盤子裏，高興地手舞足蹈。媽媽嚐了嚐，還為我點贊呢！

我學會了煎雞蛋，也明白了：有些事情看起來很容易做好卻很難，但只要不怕困難，就一定會成功。

篇四：我學會了煎雞蛋400作文

我以前吃的雞蛋餅是爸爸做的，邊上有一點鍋巴，咬下一口，蛋黃流出來，看着就流口水。如果我能做雞蛋餅，就不用麻煩他了。

我打開火，在平底鍋上倒了點油，打算把雞蛋打進去。一旁的爸爸發言了：“我們用的是菜籽油，等它散發完氣後再打雞蛋進去。”哦！是這樣呀！我把雞蛋在桌子沿上敲了敲，邊上就裂開了一條小縫。我雙手握着，輕輕一掰，蛋黃就帶着蛋清落到鍋裏。這下可不好了，鍋裏噼裏啪啦地響。我嚇壞了，丟下它就跑，可爸爸一把抓住我，説：“別怕！”我就只好走回來，盯着雞蛋餅。我發現，蛋清剛開始是半透明的，過了一會兒，它就開始凝固，還慢慢變白了。可蛋黃怎麼辦？聽説上面有一層膜，把膜戳開，蛋黃就一個勁地流出來，我用鍋鏟把它擀均勻，雞蛋餅很快凝固，金燦燦的，可好看了。耶，我第一次煎雞蛋餅，成功！

爸爸見我很認真，就表演了一個絕招：放下鍋鏟，輕輕地給雞蛋餅一股向上的力，雞蛋餅就蹦到空中，翻了個身，再聽話地落在鍋上。我驚訝的張大了嘴巴，説：“好！”

後來，我經常自己煎雞蛋餅，還經常做給爸爸媽媽吃。現在，煎雞蛋餅小能手就成了我在家的大名鼎鼎的外號！

篇五：我學會了煎雞蛋400作文

董卓凡

每當我吃到媽媽的煎雞蛋，我就想學會煎雞蛋。有一天，我偷偷在家自己煎起了雞蛋。

我仔細回想媽媽煎雞蛋的步驟，我先把雞蛋敲開，在我敲的時候，卻不小心敲到了頭。

第二次，我輕輕地敲，這一步成功了，心裏有點小激動。第二步，打開火，我慢慢地摁下去往左邊移動，火點開了，我輕輕地往鍋裏放了一點油，卻不小心被油炸到了，趕緊拿出創口貼，貼住被傷的部位，接着我把蛋汁倒入鍋中，然後我笨手笨腳的把洗好的葱剁的長一段短一段，只好給長的加下工，再一起剁碎，最後把剁好的葱放入鍋裏，看見蛋好像快糊了，趕緊用鍋鏟把蛋翻了一邊，覺得好玩，就開始拿着鍋鏟左翻翻，右翻翻，覺得應該差不多了，我拿出了盤子，用鍋鏟剷出來，放入盤中，再在煎的雞蛋裏放點糖。

這時，媽媽回來了，我端着煎好的雞蛋説：”媽媽，快嚐嚐我做的煎雞蛋。”媽媽嚐了一大口滿意的説：”真是太好吃了。”我臉上笑開了花。

通過這件事，我悟出了一個道理，看事容易，做事難。”

篇六：我學會了煎雞蛋400作文

四年級一班曹碩

每天的早餐時間媽媽都會準備色香味俱全的煎雞蛋，我常想什麼時候自己也露一手，讓爸爸媽媽能嘗一嘗我的傑作。

一天，媽媽出去了，到了中午姐姐問我要吃什麼，我説：“我來試着做一下。”“做什麼？”“不告訴你。”我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，敲在碗裏，再放些鹽，攪拌一下，再開火把鍋燒熱了，再放些油，把雞蛋倒在鍋裏，可能是油太熱了，只聽“啪”的一聲，油飛濺起來，彈在我的手上，好痛！顧着看手，鍋裏的雞蛋就煎焦了。但是我沒有灰心和害怕，心想：我一定要學會煎雞蛋。我又拿了兩個雞蛋過來，這次，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放進鍋裏，再把火放小點，緊接着拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把雞蛋盛在盤子裏端了出去。

姐姐看見我把雞蛋煎好了，滿臉驚訝，嘗過後直誇我是個小神廚，我把煎雞蛋放在桌子上，津津有味的品嚐着，真香！因為這是我自己努力嘗試後的成果。

篇七：我學會了煎雞蛋400作文

這個週末，爸爸媽媽有事外出，只有我一個人孤零零地呆在家。

我在家看電視沒多久，可憐的小肚子就“咕咕”地叫了起來，我從冰箱裏拿了一個麪包津津有味地吃了起來。慢慢地，天色越來越暗，麪包已經被我吃完了，我的肚子再次“咕咕咕”地叫了起來。於是我開始搜刮廚房，最後也只找到三個雞蛋，突然我眼前浮現媽媽煎雞蛋的畫面，也許我可以試一試，最終我決定煎雞蛋吃。

我小心翼翼地打開煤氣，真怕一不小心出了什麼差錯，我邊做邊回想媽媽煎雞蛋的動作。我先倒入少許花生油，開小火，打入一個圓滾滾的雞蛋，用鍋鏟輕輕推動，使雞蛋的形狀更圓，我都這麼小心了，可意外來的就是這麼猝不及防，只聽“叭”的一聲，一滴熱油火辣辣地迎面而來，我來不及躲閃，直接燙到我的臉上，嚇得我趕忙用冷水沖洗，幸好有驚無險。但因為我去沖洗的時間有點久，導致雞蛋有些焦了。煎第二顆雞蛋的時候我先倒上油，因為沒注意導致油倒多了，煎第三顆時我格外小心，可我剛打碎雞蛋，一個手滑，雞蛋就掉在了地上，我決定放棄，不吃雞蛋了。

第二天，媽媽回來時正好買來了雞蛋，但這並不是巧合，而是媽媽昨晚一直盯着家裏的監控關注着我的一舉一動。“過來！我們一起煎雞蛋吃。”“不！”回想起昨晚煎雞蛋時的狼狽場景，我再也不想嘗試了。媽媽走上前拉着我的手堅定地説：“這次一定能成功！”我只好跟着媽媽一起學煎雞蛋，經過一番折騰，終於成功了。一個個可愛的煎蛋擺在眼前，誰也不能抵擋美食的誘惑。媽媽看見我成功地煎了雞蛋，情不自禁地誇了一句：“真棒！”

雖然只是短短的兩個字，可我的心裏卻比吃了十斤蜜還甜！

篇八：我學會了煎雞蛋400作文

徐梓萱

前幾天的母親節，我準備給老媽煎個雞蛋，當作禮物。

我學着媽媽的樣子，繫上圍裙，感覺非常興奮，腦海中浮現出媽媽驚喜、激動的表情。我先從冰箱裏拿出一個雞蛋，然後開大火，把鍋燒熱，過了幾鈔鍾，我學着媽媽的樣子，把手放在鍋面上，一股熱氣在我手中迴盪，“燒熱了！”我激動地説。再把油倒入鍋中，只聽“噼噼啪啪”，油星像煙花一樣炸開了，我嚇得連滾帶爬地退後，可意外還是發生了。“啊！”我尖叫道，若干滴油無情地濺在了我的胳膊上，我顧不上疼痛，笨手笨腳地拿起雞強，使勁向鍋邊一敲，扒開蛋殼，裏面的蛋黃都流了出來，突然我的手一滑，蛋殼也一起溜進了鍋裏，我感到非常挫敗，但想到老媽每次煎雞蛋都是那麼輕而易舉，就又恢復了信心。

我吸取了上次的教訓。先拿出一個小碗，將雞蛋在碗邊緣敲下一條縫，再把兩根大拇拍分別掐進縫隙中，小心翼翼地扒開蛋殼，蛋黃蛋清完整地滑進了碗裏。然後把火調小，把雞蛋倒入鍋中，鍋中立刻發出“嗞嗞”的聲音，這次我可沒那麼害怕。我接着用手指拈起88粒鹽，均勻地灑在雞蛋表面，為了更加美味，我又灑了88粒糊椒，過了十幾秒，雞蛋底部成形，邊緣呈金黃色，我拿起鍋鏟，準備把雞蛋翻個面，可是似乎也沒那麼容易，我把鍋鏟插進雞蛋的下面，想讓雞蛋乖乖地在鍋鏟上來，但雞蛋就是不肯，仍然倔強地粘在鍋上，我急得汗都流了下來。這時我靈機一動，左手拿着筷子，幫着把雞蛋推上鍋鏟，雞蛋終於聽話地翻了個面，過了會兒，整個雞蛋都煎好了，大功告成！

聽着老媽的誇讚，我心中的成就感油然而生。雖然前雞蛋的過程有點曲折，但是我卻收穫滿滿。

篇九：我學會了煎雞蛋400作文

暑假裏，我閒來無事，一天我想學煎雞蛋了，就把正在院子裏無憂無慮曬着太陽的媽媽給喊了回來。

媽媽説：“你看好了，我只演示一次，首先在鍋裏放入油，記住要適量，然後放入雞蛋，過一會就翻面，這樣煎出來才好吃，最後就出鍋，會了嗎？”我覺得挺簡單的，就説會了。

我鼓足了勇氣才開始的，放油時還不緊張，到煎雞蛋時緊張的手一直在抖，看着熱辣辣的油我更加緊張，不管三七二十一了，直接放吧！“譁”的一聲，雞蛋下鍋了，這時我的心情才平靜下來，可是就在我翻面時雞蛋成兩半了。我有些泄氣了，媽媽説“失敗乃成功之母”，加油！不要泄氣。”

我又試了一次，不過這一次我還是有進步的，至少我這次的雞蛋沒成兩半，然而還是糊了。我又試了一次，這次更慘了：成了碎沫而且依然還是糊了，我心灰意冷，乾脆不幹了，媽媽耐心地説：“你可不能半途而廢呀，不然可就一事無成了，我相信，你可以的，只要你不斷的練習你就能成功。”

這時我下定決心一定要煎好，我不能讓媽媽對我失望，我認真地又把媽媽的步驟又做了一次，翻面時我停頓了一下，“啪”的一下，我翻成功了嗎？我睜開眼一看，大聲的呼喊起來：“我成功了，我成功了”，我那時就像一個開心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的“就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸”吵醒了。爸爸走過來問：“什麼成功了”？我神氣十足地説：“我煎雞蛋成功了。”然後我放了點鹽，讓爸爸嚐嚐，爸爸讚不絕口，邊吃邊説着好吃！我到廚房問媽媽，我的失敗品該怎麼辦呢？媽媽小聲地、偷偷地説；“你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。”我們説着説着偷偷地笑了，爸爸説：“你們在幹什麼”？我們異口同聲地説到：“沒什麼”。

這次的煎雞蛋我經歷了“九九八十一難”，不過最後的結果是喜上眉梢，讓我終生難忘，這還讓我理解了一句話：不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終，不能半途而廢。

篇十：我學會了煎雞蛋400作文

張嘉欣

今天下課時，我和其他小朋友們在聊天，他們都在説自己學會做各種好吃的東西，都在説可好吃了。可我卻一種食物都不會做，於是，回到家我向媽媽説我想學煎雞蛋，媽媽一口答應。

媽媽在旁邊觀看指導。首先，我從冰箱裏拿了一顆雞蛋，再從碗櫃裏拿了一個碗，雞蛋在碗的邊沿輕輕敲兩下，把雞蛋敲開，倒進碗裏。往鍋裏倒點油，開火，等油熱了，把雞蛋倒進鍋裏。雞蛋一下鍋就“喳喳喳”地響，像一個頑皮又活潑的小孩子。

我用鍋鏟將雞蛋翻炒幾下，眼看就快要煎好了，突然，一點油濺到我臉上，我疼得吱哇亂叫，媽媽對我説：“你的火開得太大了，得關小一點。”於是，我照着媽媽説的，把火關小一些，關小後果然好多了。

但是，當我煎完後，發現雞蛋被我煎糊了，雞蛋幾乎都是黑的，像一塊煤礦。

我垂頭喪氣地對媽媽説：“算了，我還是不學了吧。”媽媽對我説：“心急吃不了熱豆腐，不要因為一點點困難就退縮。再多試幾次，就會成功。”聽了媽媽的鼓勵，我心裏又燃起了熊熊烈火。於是我再次拿出了一個雞蛋，再次開火煎雞蛋。

這次，在媽媽的指導下，我煎得比上次好多了。於是，我又煎了幾個。吃着自己煎的雞蛋，我心裏美滋滋的。

在這次的經歷中，我明白了做事不要輕易放棄，要堅持不懈，才會成功。

篇十一：我學會了煎雞蛋400作文

隨着年齡的增長，我學會了很多事。比如輪滑，騎平衡車，打羽毛球……，但讓我最有成就感的還是學煎雞蛋的經歷。

記得那時候我上三年級。一回到家我的肚子就叫道：“我餓了！我餓了！再不吃些東西我就要餓死啦！”我心裏對肚子説：“你餓死了也沒用，媽媽不在家，不寫作業還能幹嗎？”這一回，肚子不叫了，但是我還能感覺到它很餓！於是我就決定了，今天我要自己做飯！可是做什麼呢？我想了想，就做煎雞蛋吧！

我拿了一個雞蛋和一個大鍋！先打開了火，可還沒等我把雞蛋爽氣的放到鍋裏，裏面的黃兒卻有自己的想法，最早看到了外面的世界，一下子掉到了地上，嗚嗚嗚……我失敗了！

我給媽媽打了個電話，問她怎麼煎雞蛋呀，媽媽聽後大笑到：“哈哈哈……我七歲的時候就會做飯，你看看你都快九歲了……”還沒等媽媽説完，我就怒氣衝衝的掛了電話！把所有雞蛋都拿了出來，準備自己好好琢磨！我吸取了上次的經驗，就着鍋把雞蛋快速的放到了鍋裏，雞蛋的上面過了會兒有了白氣，透明的蛋液也變成了白色，上面有時會有幾個小泡泡，我看的入迷，突然聞到一股不好聞的味道，嗚嗚嗚……雞蛋又成為了一個黑蛋。

我不甘心，又拿了一個雞蛋，把它放入了鍋中，這次開的小火等雞蛋液凝固我給雞蛋翻了個身，背面也煎到凝固微微發黃才把火關掉。哈哈！我成功了！吃着自己煎的雞蛋，成就感滿滿，覺得比媽媽做的都好吃！這也讓我知道了做事要堅持不懈的道理！

篇十二：我學會了煎雞蛋400作文

母親節快到了，我和姐姐商量給媽媽準備一件特殊的禮物。因為媽媽一直很喜歡吃煎雞蛋，所以我們最終商量下來的結果是：在母親節那天給媽媽煎一份愛心雞蛋。

你別以為煎雞蛋是件很容易做的事哦！為此我們到處抄襲：在百度上、抖音裏、快手上……整整學了兩天，報廢了幾十個雞蛋。幸好媽媽白天上班，否則被她看到估計得笑掉大牙。煎出的蛋不是粘鍋，就是不成型，不是煎糊的，就是生的，要不幹柴的像樹皮。不過功夫不負有心人，最終我們終於總結了一套自己的方法，成功的煎出一份漂亮可口的雞蛋。為了進一步體現愛心蛋，我們提前在網上購買了兩個心型煎蛋模具。

來吧，小夥伴們，看看我們的獨家煎蛋祕決。

第一步必須把鍋刷得非常乾淨，這一步要沒做好，也會粘鍋哦。準備點火，開大火力，把鍋燒的冒煙，記得不放油哦！鍋冒煙後，就把火關了，等它徹底冷卻後，再倒入少許的油，這一步是最關鍵的，做好這一步，煎得蛋就基本不會粘鍋的。然後把兩個心型狀的煎蛋模具放在鍋裏，開小火，把雞蛋打入各自模具內，當雞蛋表皮形成一道膜時，撒入少量的椒鹽，然後用牙籤戳幾下，讓椒鹽味滲透到蛋內。這時候雞蛋在模具內基本成型了，就可以把模具拿出來，然後順勢把雞蛋翻個面，這樣重複翻面幾次，直到雞蛋外皮有點脆黃就可以出鍋了。這裏全程是開小火的，這樣煎出來的蛋外表略脆，裏面濕熟，是那種既不會生，又不會幹粉的熟。營養成分流失的也少。

看！這樣一對漂亮可口，真正的愛心雞蛋煎好了。

希望母親節快點到來，讓我們一起給媽媽獻一份愛心蛋吧。

篇十三：我學會了煎雞蛋400作文

“哈！”我打着哈欠伸着懶腰從房間裏走出來，肚子已鬧起了“空城計”。望着還在呼呼大睡的爸爸媽媽，我決定自己做一次早餐。

做什麼呢？我想到了香噴噴的煎雞蛋，就讓我來學習煎雞蛋吧！説幹就幹，我先從冰箱裏拿出了雞蛋，將它對準碗邊輕輕一敲，再沿着雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個小太陽似的，靜靜地卧在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活，我拿起筷子，快速地攪拌起來，一會兒功夫，蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。

正在我得意洋洋之際，麻煩緊跟着來了。火怎麼開不了呢？仔細回想媽媽平時開煤氣灶的樣子，我使出吃奶的勁兒把煤氣灶按鈕往下一摁，再按逆時針方向旋轉。本以為這樣火就開了，可是試了幾次，火苗像是一個在睡懶覺的孩子，總是一動都不肯動。正在我苦惱的時候，“大救星”爸爸來了。他看到我的苦惱樣後教我：“你旋轉開關時仍然需要往下摁，不要急着鬆開。再試試看。”按照爸爸説的方法重新來，我握住開關輕輕往下一按，等它發出“嗒嗒”的聲音後，摁住再輕輕一轉，果然，小火苗神奇地竄了出來。一會兒功夫，油鍋“滋滋”地奏起了交響樂。我高興得跳了起來。

有了大廚爸爸的指導，我變得底氣十足。我把攪拌好的雞蛋往鍋裏一倒，學着爸爸平時煎蛋的樣子，輕輕晃動着平底鍋，讓流動的蛋液四散開來。一股焦香傳來，爸爸提醒我：“快翻，不然下面就要焦了。”我手忙腳亂地給雞蛋翻了一個面，幸好翻得快，不然就得吃焦蛋了。等看不到流動的蛋液，煎雞蛋就大功告成了！

看着親手做的煎蛋，我的眼前浮現出一幅畫面：一家人坐在餐桌旁，吃着我做的煎蛋。爸爸對我豎起了大拇指，媽媽説：“你做的煎蛋真好吃！”我得意地笑了……

今天，我成功地學會了煎蛋，以後週末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息，我給他們做早餐！

篇十四：我學會了煎雞蛋400作文

清早，我剛睜開眼，那“狗鼻子”就聞到了一股香味，越來越香。我來到廚房，果然，是媽媽在煎雞蛋。我眼珠子一轉，對媽媽大喊道：“媽媽，你教我煎雞蛋吧！”媽媽不管三七二十一，連忙點頭答應了我的要求。

一、準備煎雞蛋

我學着媽媽的模樣，圍上圍裙，挽起袖子，先在鍋中放入一小勺油，再拿起一個雞蛋，輕輕地敲幾下，等雞蛋殼上出現一條痕時，用兩隻手掰開，雞蛋黃和雞蛋清一起掉入鍋中，沒想到，煎雞蛋這麼簡單。

二、遇到了困難

不久，雞蛋清上出現了許多個小泡泡，是不是它呆在鍋裏熱得受不了，在喘着粗氣呢？我正想着，媽媽將鍋鏟遞過來：“快去把雞蛋翻個面，不然會糊的！”我連忙拿起鏟子，走到鍋沿，準備把雞蛋翻個面。這時，一股熱氣薰到我手上，嚇得我連忙把鍋鏟扔了，慌忙後退幾步。媽媽見我這幅模樣哈哈大笑！

三、解決了困難

“膽小鬼！去翻面的時候，拿着鍋鏟上端，就不容易被油濺到了！”媽媽忍着笑，在一旁提醒我。

我鼓起勇氣，再次拿起鍋鏟，慢慢地走到鍋的邊沿，抓着鍋鏟上端去去翻面，媽媽的辦法真不錯，這次果然感覺不到熱氣了！

四、煎蛋完成了

過了一會兒，鍋中的雞蛋漸漸凝固起來，一股香味鑽進我的鼻子。哇，好香！我嚥了口口水，關火之後將煎蛋裝入盤中，嚐了一口自己煎的雞蛋，滿足地閉上了眼睛：彷彿吃到一種與眾不同的味道！

俗話説，失敗是成功之母，我們從哪摔倒，就要從哪站起來，堅持不懈，才會取得勝利！

篇十五：我學會了煎雞蛋400作文

今天，我很餓，我就讓媽媽給我煎雞蛋，媽媽煎得雞蛋可好吃了，於是我也想學會這個本領。

媽媽熟練地給我做了一遍示範，我心想：這麼簡單呀！我也會。該我做了，我首先拿了一個雞蛋，然後打開煤氣，可我怎麼也打不開煤氣灶，媽媽對我説：“煤氣灶的開關是順時針轉的，你轉反了。”在媽媽的指點下，我打開了煤氣灶，接着，我把油倒進了鍋裏，把雞蛋嗑開，倒進了鍋裏，只聽見“噼裏啪啦”的響聲，我連忙拿起鏟子準備去翻雞蛋，突然，我覺着手一疼，連鏟子都掉到了地上，我顧不上疼，彎腰去撿鏟子，只聽媽媽大聲叫道：“快把火關小一點，不然雞蛋會糊的，你再慢點翻雞蛋，別再讓油嘣到手上。”這時，我緊張得連手心裏都出了汗。

在媽媽的叫喊下，在我笨拙的操作下，我終於煎好了一個不成樣的雞蛋，我趕緊讓媽媽嘗一口，我緊張地問：“好吃嗎？好吃嗎？”媽媽小心翼翼地品嚐了一口，説：“還行，如果在鹹一點就更好了！”我一拍腦袋：“哎呀，我忘放鹽了！”

通過這次煎雞蛋，我終於知道了“世上無難事，只要肯登攀”。