故鄉的湯圓作文500字
小時候,到了元宵節,我們一家人總會聚在外婆家品嚐美味的“樂”湯圓。
記得有一年,外婆教我了該如何將一顆湯圓做圓做香。我們首先找到了提前準備好的芝麻餡兒,然後把麪粉倒入小碗,再倒入適量温水,最後放入已經打散的雞蛋液,攪拌一下,麪粉就會變得黏黏的。等麪粉攪拌得像棉花一樣絮狀了,我和外婆就開始揉麪團了,揉成一個長條,再切成小麪糰,把小麪糰搓成小球。把小圓球攤在手心,用掌心一壓,中間用大拇指使勁一摁,再放入芝麻餡兒。最後將麪糰完全裹住中間的餡兒,揉啊揉,揉成圓滾滾的球形。一個軟軟乎乎的湯圓就完成了。
“十個!十二個!十四個……二十個!二十二個!”我一共包了二十二個圓溜溜的小傢伙。聽説在湯圓裏放一枚硬幣,吃到硬幣的人新年會有好運,我就偷偷神不知鬼不覺地放了一個。
“開吃啦!開吃啦!大家快來吃美味的湯圓哩!”外婆端着一大碗湯圓一路小碎步跑出廚房。這時候,我大聲喊道:“如果誰吃到了帶硬幣的湯圓,誰就是今年的幸運使者,得給大夥兒發紅包!”
一坐下,我就迫不及待地取了一隻立馬送進嘴,燙得嘴脣都快起了個泡,等我還來不及思索這個泡,就立馬開咬了,一大口濃香四溢的芝麻餡兒噴湧而出,雖然這是我七歲時的記憶,但是那香甜的湯圓味兒至今依舊令我難以忘懷。
緊接着,我又將一個圓滾滾的小糰子塞入嘴,“嘎嘣”,原以為湧入口中的會是香甜軟糯的芝麻餡兒,沒想到迎接我的是一枚滾燙又堅硬的硬幣,差點把我的門牙給蹦了,引得大夥兒都哈哈大笑,原來我才是今年的幸運兒。牙齒雖然痛,但是我卻收穫了滿滿的快樂和幸福。
這就是外婆家的“樂”湯圓,這也是我家鄉寧波的味道!
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