糖心湯圓作文500字
快冬至了,這個週末,媽媽提議做湯圓。冬至,家家户户都要吃湯圓的。
我興致勃勃,“媽媽,我們要做什麼餡的湯圓?”媽媽答:“我們做糖心湯圓。”“糖心湯圓是什麼?”我十分疑惑。“這是我們家鄉的特色湯圓,在麪糰中間放一小塊黃糖,再搓圓,吃起來甜滋滋的,很好吃哦。”這麼一説,我迫不及待地想嘗一嚐了。
媽媽把糯米粉團、黃糖、盤子等都準備好。只見媽媽熟練地捏了一小塊粉團,用拇指輕輕一壓,粉團就變成鍋的樣子,然後她把一小塊黃糖放進去,再把它包起來,合掌來回搓了兩下,就變成小圓球了。這湯圓十分可愛,猶如一個圓滾滾的小胖子。我也擼起袖子幫忙,可我搓的湯圓一點都不圓,奇形怪狀的,有的還露餡了,糖都沒包嚴實。媽媽看了哈哈大笑。為什麼看媽媽做得如此輕鬆,我卻做不好呢?看來還得多練習才行。
就這麼説着笑着,不一會兒,一大盤湯圓就做好了,雖然大小不是很均勻,但能搓成圓球了。媽媽説像一個大家庭,有老、中、青,還有小孩童。我一看還真是,讓媽媽這麼一説可真有趣。
準備下鍋了,一個個小湯圓依次跳入水中,激起一片片小水花,一個個“小白”“大白”在鍋裏舒服地泡澡呢。這些白白的小胖子也太可愛了吧,我都不捨得吃掉它們了。
湯圓煮熟了,我迫不及待地咬了一口。“啊!好燙啊!”媽媽看到我這窘迫樣,笑着説:“心急吃不了熱湯圓,慢點吃。”不得不説,實在是太好吃了!咬一口,湯圓裏的糠漿一湧而出,甜甜的,加上糥糥的粉團,讓人吃得停不下嘴。
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