我學會了做餅乾作文800字
大家都喜歡吃香甜可口的餅乾吧,我也不例外。但是,讓我最難以忘懷的,是寒假那一次我親手做的餅乾,想起那美味,至今我還垂涎欲滴。
疫情防控期間,天天在家裏,要是老學習吧,把眼睛看壞了;要是老看電視吧,沒有什麼適合小孩看的節目;要是出去吧,外面又太危險……加上家中儲備的零食,又不是很多了,所以,我和媽媽決定要自己動手,豐衣足食。自己做一些美味可口的餅乾。
媽媽告訴我,做餅乾要用麪粉、黃油、糖、水和巧克力豆,當然,還要準備一根擀麪杖……先要把面胚做好,然後放入烤箱就行了。
聽了媽媽的講解,我覺得做餅乾是一件很容易的事情。不就和一下面,再烤一下就可以了嗎?但是,説起來容易,做起來難。我發現,和個面居然還要把面和水按比例配置,我看着那一大袋麪粉呀,心裏直髮虛,可我表現得十分自信,拎起那袋麪粉,“噗”一聲,我不僅將麪粉倒了一大盆,還弄了滿身都是。手上、身上、臉上,連頭髮上都沾上了白花花的麪粉,像個白鬍子老爺爺似的。媽媽見了,在一旁笑得東倒西歪……然後,我將黃油和水加入,攪了攪。把它們變成了個麪糰,把麪糰放在面板上,用擀麪杖一擀,麪糰居然像個頑皮的孩子,粘在擀麪杖上,不走了。氣死我了,我怎麼也弄不下來它們,媽媽説:“要用一些油塗在擀麪杖上,才可以,”我抹了點油,果然,不黏了。我把面擀平後,選了一個愛心形模具,將模具按壓在面上,當我拿起模具時,一個心形餅乾赫然就出現在眼前了。它像一個新生兒一樣白嫩完美,我又按了幾顆巧克力豆在上面……我做了很多形態不一的餅乾,媽媽把它們一一放進了烤箱的裏面……
烤好後,一陣餅乾特有的香甜飄了出來,充滿了整個房間。我立刻拿起了一個餅乾,猴急猴急地放進了嘴裏,可又吐了出來,因為它太燙了,媽媽笑着説:“心急可吃不了燙餅乾哦!”等餅乾涼了就會變得又脆又可口。後來,我拿起一塊放在嘴裏,瞬間,脣齒芬芳,好不快活……
雖然,我做餅乾做得手忙腳亂、腰痠背疼,但我知道了“一分耕耘,一分收穫”的道理。看來還是自己做的餅乾最香甜呀!
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