我學會了做餅乾作文500字
疫情期間,媽媽在家收拾東西,突然發現去年疫情買的低筋麪粉還有好多沒有用完。於是我決定把它做成曲奇餅乾,這樣自己做既沒有添加劑,又不浪費麪粉,豈不是一舉兩得?!
因為這是我第一次做,所以先在網上找了一個做曲奇餅乾的教程。我們買好了材料,有黃油160g,牛奶40g,糖75g,低筋麪粉240g,鹽1g。接下來就要製作美味的曲奇餅乾了,首先要軟化黃油,黃油的軟化狀態很重要。黃油太硬,曲奇不易擠出,軟化過度,花紋容易消失。因為是夏季,所以我把黃油從冰箱裏拿出,在室温下放了半個小時,就軟化的恰到好處了。接下來把白糖和黃油都放入盆中,用打蛋器把黃油打到由黃變白的顏色,並且是羽化狀。由於我掌握不好力度,就邀請媽媽來幫忙,看着媽媽把黃油打的從黃變白,感覺好神奇。接着,分三次加入40g的牛奶,打發至完全融入,最後加入低筋麪粉和鹽,攪拌成光滑而的麪糰。
終於到了我最期待的環節,將裱花帶中裝入自己喜歡的花嘴,在烤盤上擠出自己喜歡的形狀,我做了愛心、花朵和普通圓形三種圖案。最後一步,放入烤箱烤。由於烤箱温度沒有調好,第一盤全部都烤糊了。我雖然有些沮喪,但是沒有放棄,和媽媽一起調整了烤箱的温度,終於成功做出了一盤美味又好看的曲奇餅乾。
我興奮的把它拿到鄰居家,和我的朋友棒棒一起分享,他説:“真好吃,和外面賣的味道一模一樣。”聽到他的誇獎,我非常開心,雖然中間有些小插曲,忙了一下午,但是還是很有成就感的。以後我要多做一些這樣的嘗試,動手使我快樂,加油!
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家温馨的港灣作文450字
我的家是一個温馨的港灣,家裏住着貪睡的老爸,勤勞的老媽和調皮的我。一家三口,其樂融融。我的家一共有200多平方,一進大門就能看到客廳牆上掛着一幅徐悲鴻大師畫的駿馬圖,氣勢恢宏。那駿馬撒開四蹄,似乎要從畫裏跑出來一樣。客廳右側能看到一個小房間,那是我的天地。...
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讀《蘇武牧羊》有感600字作文
在這個暑假裏,我讀了不少好書。有博大精深的《山海經》、紛繁複雜的《古希臘神話故事》,古老神祕的《中國神話故事》,但是最讓我印象深刻的是曹文軒的《蘇武牧羊》。每當回憶起這本書的故事情節,我彷彿變成了書中蘇武身邊的其中一隻小羊,穿越千年歷史,和他進行對話。...
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文言文:訪廬山記1200字作文
訪廬山記時維臘月,序屬季冬,天大寒。吾早聞廬山以雄、奇、險、秀甲譽天下,其上更有先賢立坊、文人怪特,遂獨往廬山賞雪。上高嵐,窮回林,觀千里冰封,萬里雪飄,分外妖嬈,作此篇以記之。廬山,潯陽郡之南,九江之鎮也。臨彭蠡之澤,持平敝之原,北瀕長江,南銜豫章。有贛、撫、饒、信...
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月下海邊作文300字
夏天的夜晚,月亮升起來了,閃着銀色的月光,從藍藍的大海里升起來了。月亮像是在大海里淘洗過一樣,月盤是那樣明亮,閃着銀色的光輝,照着整個沙灘。沙灘上,那些有硌硌的巖石的地方已經填上新沙,蟬鳴叫着,夜鳥唱着歌,海上時不時有幾隻魚兒躍出水面,在月光的映照下,白白的浪花變...