第一次做火鍋作文800字
週末我想在家吃火鍋,媽媽聽了我的提議後,很高興的答應了,我還邀請了我的朋友小悠。
媽媽首先帶我倆去了超市購買做火鍋的材料。她買了很多做火鍋的菜,有油菜,菠菜,茼蒿等。我最不愛吃茼蒿了。我最愛吃肉,沒有肉,那怎麼算吃火鍋呢。於是我和小悠跑到賣肉區,看到了各種各樣的美味鮮肉,媽媽買了兩大盒羊肉卷。我在旁邊的冰櫃裏發現了一些火鍋配料,有小香腸,蟹肉棒,魷魚卷等。我問媽媽能不能買這些,媽媽開始拒絕了我。媽媽説這些東西里有很多的添加劑,並不是真正的食材。但媽媽還是擋不住我可憐巴巴的祈求小眼神,只允許我每一種挑三兩個。接下來,我和小悠又飛快的幫媽媽找到了火鍋蘸料。想象着馬上要吃到美味的火鍋,我和小悠都高興的要飛起來了。
回到家,我們幫媽媽把重重的材料提上樓,然後把菜和肉分開。媽媽把菜放到一個大盆裏,把肉放進冰箱保存。我主動幫媽媽洗菜,我把小油菜一片片掰開,清洗乾淨裏面的泥土。洗完的小油菜看起來亮晶晶的。我再把大白菜一片一片掰開,白菜的葉子很大,有些彎曲,用水一衝,再用手掌輕輕搓搓葉子的外層,白菜就如同翠綠的玉石一樣了。我們還幫媽媽洗乾淨了土豆,媽媽把土豆切成片擺在了盤子裏。等我們把所有的材料準備好後,媽媽從抽屜裏拿出一個專門用來吃火鍋的鍋,鍋的中間被分成了兩半。我問媽媽為什麼鍋被分成兩部分,媽媽説這樣就可以把辣的和不辣的火鍋底料分開了。
在我們準備好所有的東西準備煮火鍋的的時候,媽媽突然尖叫到:“啊!沒有電磁爐,我們沒法把鍋放桌上吃火鍋啦!怎麼辦?”。我的好朋友小悠馬上説:“我家有電磁爐,我去拿。”我也立馬説要幫小悠一起去拿。等我倆搬回電磁爐媽媽準備插上插頭時,卻發現家裏停電了。媽媽有點無奈的説:“寶貝們,看來我們今天是吃不成火鍋了。我們做其他的吃吧。”真倒黴!我可是盼了一上午的火鍋啊!我想了想立馬對媽媽説:“媽媽,我們不是有煤氣灶麼,我們可以在灶上煮啊!“真聰明!”媽媽很同意我的建議。不過我們沒法圍坐在桌子上吃了。媽媽打開煤氣灶,把加了火鍋料的鍋放在上面。當水咕嚕咕嚕響時,媽媽先把羊肉卷倒進鍋裏,一股香噴噴的的味道立刻鑽進了我的鼻子裏,我和悠悠像餓了三天的小狼,迫不及待的等着肉上桌了。這是媽媽第一次做火鍋,所以媽媽把我倆當成了小白鼠實驗。不一會兒,媽媽就撈出兩塊肉讓我倆嚐了嚐。我和悠悠立馬異口同聲的説:“嗯,熟了!可以開動了!”媽媽就把煮好的肉放進盤子裏擺在我倆面前,我倆立刻就狼吞虎嚥的吃了起來。然後,媽媽又給我們煮了一些青菜,還有我倆最愛吃的年糕。很快,我倆就吃的肚子鼓鼓的了,像裝了一個西瓜。
這次吃火鍋特別開心,和媽媽一起做火鍋的過程也充滿樂趣。雖然停電了,但我們還是吃上了美味的火鍋。
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