蒜苗炒蛋作文600字
四年級寒假,我種了一盆蒜苗,準備做香噴噴的蒜苗炒蛋。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽很支持我,並且還主動教我做。
“開始做飯嘍!”我從櫥櫃中拿出兩個碗放到案板上,到盆栽中抽出幾根嫩綠嫩綠的蒜苗,用清水洗乾淨,也放在案板上。“你來切?”媽媽笑着問我。我摸了摸腦袋:“行。”媽媽告訴我:“左手抓住蒜苗,右手拿着菜刀,把蒜苗切成長短相等的小截。”我照着媽媽的話,均勻地切着蒜苗,媽媽邊看邊説:“不錯,不錯。”切好蒜苗,把它們推到碗中,備用。
接下來,我從冰箱中拿出兩個雞蛋,“嘣”的一聲磕破一個,倒入另一個碗,再“嘣”的一聲磕破另一個,倒入碗中。用筷子不停地攪拌蛋液,蛋液漸漸地起了泡,直到泡沫細密而均勻,就可以了。
將燃氣打開,平底鍋放在上面,往鍋中倒入適量的油。幾秒鐘後,油鍋上方冒出來青煙,媽媽提醒道:“油熱了,快倒雞蛋。”我端起碗,小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中,頓時,油濺了出來,彷彿像一束束火花綻放開來,嚇得我向後仰了一下。不過,雞蛋很快凝固起來,成了香噴噴的炒雞蛋,這時,將已經切好的蒜苗倒進去翻炒幾下,攪拌三四分鐘,一盤芳香四溢的蒜苗炒蛋就出鍋了。
我端着蒜苗炒蛋,聞了聞,好香啊!忍不住問媽媽:“媽媽,現在可以吃了嗎?”媽媽看着小饞貓似的我答道:“可以吃了,快吃吧!”我與媽媽一起吃着蒜苗炒蛋,臉上洋溢着開心的笑容。
這一天,讓我永遠難忘,每次回想,總是感覺到幸福滿滿。
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