小小廚師作文500字
我是小廚師,能把一道非常普通的菜做成讓人回味無窮的美食。
首先從冰箱裏拿出兩個大雞蛋,在碗沿上用勁一敲,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開一道縫,用手剝開,將雞蛋打入碗裏,蛋黃和蛋清看起來滑溜溜的,蛋黃像個迷你月亮。用筷子往一個方向使勁攪拌均勻備用;再拿出兩個西紅柿,清洗乾淨,小心翼翼地將皮剝掉,用刀小心地切成小塊備用。將葱切成葱花備用。食材準備好了,接下來就是我大顯身手的時刻了。
打開火,把鍋燒熱,然後把油倒進鍋裏,調皮的油在鍋裏跳起了“噼哩啪啦”舞,真有趣!倒入雞蛋液,鍋裏立馬呈現“冰火兩重天”,雞蛋液跳起了華爾茲,真是熱鬧啊!很快,雞蛋液凝固了,變成金黃色。我用鏟子把雞蛋鏟碎,剛想倒入備好的西紅柿,一不小心把水滴進去了,油四處飛濺,有一滴濺在我手背上,特別疼。我火速將手放在水下衝洗,還是疼。我只好強忍着疼,將西紅柿倒入鍋裏,翻炒幾下。此時,鍋裏沒有那麼熱鬧了,只有“吱吱吱”的響聲。放入鹽、雞精,倒點醬油,倒入水,蓋上鍋蓋,煮兩分鐘。這時候,我心裏很期待,我做的這道菜能成功嗎?
很快兩分鐘就過去了,香氣傳來,我的食慾立刻大增,打開鍋蓋的那一刻,我都有些迫不及待了。將菜盛進盤子裏,撒上葱花。金黃色的雞蛋,大紅色的西紅柿,又有了綠色的葱花點綴,大功告成。
我拿起筷子嚐了嚐,好好吃呀!記得第一次做這道菜時,漏洞百出,味道不好。現在,它已經成了我的拿手好菜了,看來,何事都是熟能生巧啊!
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