廚房交響曲作文500字

今天，爸爸心情大好，決定在家做一頓豐盛的飯菜，讓我嘗一嘗他的手藝。

爸爸從冰箱裏拿出洋葱和豬肝，準備做一盤我最愛的洋葱炒豬肝。他打開水龍頭，先把洋葱用水沖洗了一番，水“嘩嘩”地流過洋葱的外皮，圓圓的洋葱就像一朵含苞欲放的紫色花苞。爸爸再用力把洋葱的兩頭切去，一瓣一瓣地剝開來，切成一個個小塊。接着，他又把豬肝放在砧板上，“咚咚咚”地把豬肝也切成塊狀，然後把洋葱和豬肝裝進碗裏，放到了一邊。

爸爸“嘀”的一聲打開了油煙機，油煙機立刻發出了“呼呼”的聲音，就像是狂風正在呼嘯。他又打開了煤氣灶，“啪”的一聲，火點燃了，發出了“呼”的聲響，藍色的火苗就像一隻只鳥兒在鍋底之下舞蹈。爸爸提起油桶，金黃的菜油如同一股金絲線從桶裏流了出來。油在火的高温下變得滾燙，這時，爸爸將豬肝和洋葱先後倒進了鍋裏，鍋裏發出了“劈里啪啦”的響聲。爸爸抄起鍋鏟，把菜翻炒着，發出“嚓嚓”的聲音。慢慢地，洋葱從深紅變成了棕色，飽含水份的洋葱瓣由晶瑩剔透變成了暗淡鬆軟。這時，爸爸放入了少許的糖和醬油，並滴了幾滴醋，又是一頓“嚓嚓”的翻炒過後，熱氣騰騰的洋葱炒豬肝就擺上了桌。

我聞到了香味，饞得直流口水，一把拿起筷子，夾了一塊放進嘴裏。啊，又酸又甜，真好吃啊！