學做綠豆糕作文800字
綠豆糕想必大家都吃過吧,可你知道它是怎麼製作出來的嗎?或許你同我一樣好奇,那麼請繼續往下看吧。
幾天前,媽媽把一些脱了“綠衣裳”的綠豆浸在水裏,嘿!沒錯,我們要做綠豆糕了。我們準備在下午製作,因為浸泡綠豆就需要一到兩小時。15分鐘,30分鐘,45分鐘……也許是我迫不及待想做綠豆糕了吧,等待的時間裏感覺真是度秒如年啊!
時間艱澀地流動着,綠豆終於泡好了。我本以為可以馬上製作了,誰知還要把它放進電飯煲裏再煮上一小時。我再一次經歷了坐立不安的等待。
在電飯煲裏“一小時遊”的綠豆們終於出鍋了。媽媽把熟了的綠豆們取出,放入平底鍋中煸炒稍幹,用硅膠鏟子輕輕壓幾下,原來粒粒分明的綠豆現在和自己的同伴“融為一體”,成為綠豆泥。這時,它們的頭頂上又下起了雪白雪白的“大雪”,這是什麼?原來是甜甜的白糖。那這金黃的“果汁”又是什麼呢?讓我給你出個謎語,猜猜你就知道了:抽斗裏,抽斗外,抽斗裏面好藥材,既能吃又能賣,就是不能曬(打一食物)。你們這麼聰明,肯定都猜出來了。對啦,那就是蜂蜜。現在把它們和綠豆、白糖攪拌在一起,還可以加一些自己喜歡的果乾,放涼一會兒,就可以做成各種形狀了。
我先戴上塑料手套,取了差不多一個雞蛋大小的綠豆團放進模具,一壓。咦?這綠豆團怎麼一個勁兒地往上冒呢?哦!原來是我沒有壓緊,於是我重新做了一個,薄厚大約3釐米,花紋剛剛好。妹妹看了一眼我的綠豆糕,説:“姐姐,你做得太厚了,要薄一些才行。”於是我把剛做好的綠豆又捏成一團,分了一半,差不多是一個乒乓球的大小,再把它放進模具,用力一壓,最後一推,一個高度、花紋恰到好處的綠豆糕誕生了。完美,我心裏暗喜。
我越做越熟練,妹妹則不用模具,她像捏橡皮泥一般,左捏右搓,一隻精緻的小酒罈出現在她手中。妹妹又搓了一個橢圓形的長條,這是要做什麼?只見她又搓了幾條小細條,又捏了一個扁扁的“大盤子”,妹妹把它們和在一起,瞧!這不正是一個孔明燈嘛!隨後,妹妹還贈送了一個小七巧玲瓏的“奧利奧”給我。哇,妹妹簡直就是“綠豆糕界的藝術大師”。
這次,我學會了做綠豆糕,不僅吃到了美味的綠豆糕,還體驗了製作過程中的快樂。“自己動手,豐衣足食”,自己做的綠豆糕味道超級棒,要不,你也來試試?
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