炒茶大賽作文500字

今天一大早，爸爸就喊我起牀，我疑惑地問道：“爸爸，今天是週六，你為什麼這麼早叫我起牀呀？”爸爸火急火燎的説：“今天爸爸要去富陽參加杭州市第四屆龍井茶手工炒制大賽，準備帶你和媽媽一起去看爸爸的比賽。”我一聽就飛快得穿起衣服。

爸爸帶我們來到富陽拔山炒茶大賽現場，現場主持人和演員在彩排，炒茶區已經整齊的放好了一排排炒茶用的鍋，爸爸確認了自己的位置就走了過去，爸爸是22號。到炒茶鍋跟前，只見爸爸先將茶油灑在鍋裏，然後再用一塊白色的布在鍋裏反覆的擦，這樣擦的目的是將鍋擦光滑，剛擦完鍋炒茶比賽就開始了。

爸爸領來了龍井茶的鮮葉，然後把一些鮮葉倒入鍋中，這時鍋裏的温度已經是280多度了，爸爸用手不斷地翻炒，再用力把茶葉壓平，等到鮮葉半乾時出鍋，出鍋的茶葉晾了十幾分鍾之後再倒入鍋中用手翻炒，爸爸説個步驟叫輝鍋。一陣微風吹過，我聞到了一陣清香，這時我覺得自己就是一個茶精靈在空中飛翔。心想爸爸可真是鐵手呀！這麼高的温度手都不怕燙，真是太厲害了！

我拿了一些炒好的茶葉用開水沖泡了一杯，茶葉在水裏慢慢的落下，這些綠色的葉子就像是在水中跳舞的小仙女，我喝了一口，竟然有一點點的豆奶香，這真是一片神奇的樹葉。

此次炒茶大賽，爸爸獲得了青年龍井茶優秀炒制能手和500塊錢的獎勵。晚上，爸爸用獲獎的錢請我和媽媽去7017飯店吃了豐盛的晚餐。

今天真是開心的一天啊！龍井茶從鮮葉到炒制，再經過沖泡竟然會有這麼多神奇的變化，我以後要多多學習和了解“她”。