米粉肉作文600字
前幾天,爸爸説要做米粉肉吃。爸爸準備了各種食材配料,有純米粉、五花肉、醬油、鹽等。
五花肉第一個來到切菜板,只見它激動得臉都紅了,它彈了彈它那肥肥的大肚大聲説:“來吧,我都等不及了,快點!”菜刀心想:是該輪到我出場了。於是它大喝一聲:“俺來也!”説着它大搖大擺的走上了切菜板,衝進了爸爸的手裏。只見爸爸拿起菜刀,一手按住五花肉,一手握着刀柄,刀鋒對着肉輕輕一壓,就切下了一片肉片,不一會兒,五花肉塊就被切成一一片片均勻的肉片。
下一步就是調醬汁了,醬汁主要由醬油和鹽組成,味道鹹鹹的,顏色是黑色的,上面還有一層油漬,閃閃發光。醬汁調好後,肉片們就迫不及待的跳進醬汁中,他們沉在碗底,貪婪的吮食着醬汁,不一會兒,他們就由一個個白白胖胖的小夥子變成了一個個臉色黝黑的大漢子。接着他們又跑到米粉碗裏痛快的打起滾來,這時,爸爸總是很及時的在他們身上撒一層米粉,不一會兒,肉片又由一個個黑臉大漢變成了一個個大白胖子。最後爸爸用保鮮膜將碗密封起來。
過了幾天,爸爸把碗開封了。五花肉在碗裏呆了幾天,正悶的慌,一開封,便急不可耐的直奔油鍋而去。油大哥開心極了,它吐着泡泡揪着米粉肉在鍋裏翻滾,米粉肉也很享受似的在油裏躺着,好像在做着美夢。慢慢的它的顏色由白色變成了金黃色,油光閃閃,散發出誘人的香氣。他們好像在對我説:漂亮吧?香吧?快來吃我呀,咯咯咯…
我趕緊挾了一塊,剛一咬下去,就覺得酥軟無比,油而不膩口,再一嚼,滿口留香,回味無窮!
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