我最拿手的是做飯作文400字

大家一般都認為做飯是大人們的事兒，可是我最拿手的，卻偏偏是做飯。我為什麼會喜歡做飯呢？首先是因為我是一個小吃貨兒，還有一點就是能為媽媽減輕一些家務活。

我做的最好吃的菜就是炒雞蛋，連我的姥姥都誇讚我做的好吃。

為什麼我做的炒雞蛋這麼好吃呢？那是因為我有自己的小妙招！在攪雞蛋的時候，要把雞蛋完全打散，讓蛋清和蛋黃充分融合在一起，這樣可以保持雞蛋的鮮美，之後放適量的鹹鹽、雞精和花椒粉，還有最關鍵的一點，我會往蛋液裏放一點點醬油，這樣可以提鮮，再加一點點料酒，可以去腥，這時倒入熱油裏的雞蛋就像綻開了笑臉一樣，瞬間就鼓了起來，香味四溢。一盤香噴噴、黃嫩嫩的雞蛋就做好了。

雖説炒雞蛋不是什麼上等佳餚，但也美味十足，非常有營養，我以後還會繼續學習其它的菜餚。炒雞蛋只是一個開始，只要能為媽媽做一些力所能及的事兒，我就很是開心！

有些事情看似不可能完成，不過只要你想做，並且努力去做，就一定會做得很好。