我做蛋炒飯作文450字
今天早上,爺爺去釣魚了,奶奶去醫院照顧太太去了,爸爸媽媽也上班去了,家裏只剩下我一個人了。“哈哈,今天我可以自己煮飯了。”我興奮地跳上沙發搖擺着手。
到了中午,我從冰箱裏拿出來一個雞蛋,然後又端出昨天沒有吃完的剩米飯,再拿出一個空碗,把雞蛋磕了兩三下,晶瑩的蛋清和蛋黃流了出來,我用筷子攪了攪,讓他變成了橙黃色的糊糊。好了!準備工作做好了,接下來就開始做蛋炒飯了。
第一步:擰開煤氣罐,把火打開,把鍋燒熱後再放進一小瓢油,油馬上“滋滋啦啦”的在鍋底跳起舞來。
第二步,把雞蛋糊倒了進去,再加點鹽,不一會兒蛋糊就煎成了一個圓圓的金黃的蛋餅。我一邊翻炒一邊用鏟子把雞蛋切碎,變成一小塊一小塊的,空氣中瀰漫着煎雞蛋的香味。
第三步:把飯倒進鍋裏,和雞蛋一起不停的翻炒。過了幾分鐘後,香味撲鼻而來,我又放了點生抽進去,繼續翻炒了一兩分鐘。
好啦!“周氏蛋炒飯”大功告成啦。我把我的勞動成果盛在飯碗裏,感覺還有點不完美,我又放了點熟蘿蔔丁撒在蛋炒飯上,“啊——真香啊!”我細細品嚐着自己的得意之作,滿意極了。
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